waskaz blog

今日は8時10分発でバスがお出迎え。ニセコへの移動です。朝の札幌市内は晴れ。そのためか比較的寒いです。一路、ヒラフへ。道にも雪はなく、順調に中山峠停車。今日は羊蹄山が見えませんね。 そして、10時半にはヒラフ到着。雪はチラついているものの空は晴れ。気温も低く、なんかいい感じです。 さて、お宿にチェックイン。もう、部屋の準備ができていてラッキー。荷物の準備・整理をしてさて。もう12時半。かかりすぎ？さらにこれから昼ごはん。準備をして宿を出ます。 宿から出てすぐの、Down Town Cafeへ。2回目です。前回https://waskaz.com/blog/index.php?e=288は軽く一杯やっただけで、その時、バーガーが気になってたんですよね。でも、ハンバーガーより、このベーグルタワー1500円に注目。注文してしまいました。 トマト、キャベツ、レタス、チキンフィレ、ベーコン、ソーセージ、モツァレラ、ゴーダなどが挟まっています。いや、これ全部を挟んでは無理なので、チキンとソーセージを外し、重ねて圧縮。ガブリ。うまいです。ちょっくら外したチキンも挟んだりしながら。ベーグルは全粒粉のを...

2月26日 今日は、札幌国際スキー場です。朝、バスに乗り一路、定山渓へ。半分以上のバス時間を寝て、現地到着。真っ白。全くもって濃霧です。10m先が見えるかどうか。 なにはともあれSkycabin8で山頂へ。ここもやっぱり真っ白。かなり危険な状況です。国際はほとんどコースは覚えていますが、ここまでひどいと、今どこにいるのかもわからない状況です。 そして、昼。今日は平日で1か所しかレストランが営業していません。レストランではワンセグの音が鳴りまくっています。そうなんです。女子フィギュアのフリーの日。安藤、浅田、キムの演技、得点で声が上がります。いやー、便利になりましたね。銀メダル凄いです。 そうこうしていると、ガスが抜け頂上付近が見えてきました。昼の部スタート。視界が開けると滑走もやり易いです。 本日のダウンヒルコース、コブは小さめ。でも、解けたのが再度固まり、ガリガリ・ボコボコ。板が引っ掛かりかなり厳しい。足に来ます。1時間強滑って本日終了。 札幌に戻り、夜のススキのへ。 夕食は旧ポプラ鮨の三海の華へ。グランド居酒屋富士グループなんで、本拠地に一昨年の夏に引っ越したそうです。 刺身盛りで...

本日より今年の北海道ツアーです。今回は札幌3泊、ニセコ3泊の予定です。 仕事終わりで羽田空港に到着。18時半の便です。しかし、今日の羽田はボロボロ。朝から濃霧で欠航や遅延が多発の状況です。さらに、子の便も、千歳空港の濃霧のため、羽田に引き返すこともある条件便になってしまいました。そしてさらに、沖縄便からの乗継さんが遅れ、なんと45分遅れで離陸です。 でも、飛んでいるうちに千歳の天候も回復したようで、着陸。遅れを取り戻そうといざ札幌へ。でも戻りませんけどね。 まずは腹ごしらえです。機中から何を何をと考えを巡らせ、さらに千歳からの車内でも。そして決定。肉です。明日からの元気の源ですから。 ということで、太好了(タイハーラ)すすきの本店へ。夜も遅くまでやっているし、ここの生ラムは絶品ですから。そして、サガリも注文。 生ラムジンギスカンの中でも、ここのは生のままでもいただける絶品。強めに焼いても、レアにしても美味しいですよ。そしてサガリ。これも脂が乗っていて旨い。炭火がまたおいしさを引き立てます。 年に1回くらいしか来られませんが、いいですねやっぱり。今回気になって注文したのが「ラムのタン」で...

2月14日 本日はバレンタインデー。と言ってもあと厄も開けたこの私にはそうそう関係ありません。ということですが、昨日からの客人がいらっしゃいます。ということで、腰も痛い中（昨日から引きずっている）、岩原です。 痛い腰なんですが、昨夜、揉みほぐしてもらいかなり楽になって、それで今日は調子持ち直しとは行きませんが滑走です。 ご覧の通り快晴。昨日は昼から天候が落ちましたが、今日はその影はありません。見渡す山々、スカーっとしています。 ただ、GALAなどと違って標高が低い岩原は、やはり雪が重い。仕方がないですね。でも、なだらかな斜面が広大に広がるので、客人の今シーズン初ボードには練習になるようです。 朝食抜きで挑んだ今日は、やはり、ピットーレ（知る人ぞ知る？）狙い。昼になると町混雑するピットーレですが、オープンに行ったらどうかということです。ラオタがいうところの「シャッター」です。 数本滑って、ピットーレの前に行くと「OPEN」の文字。若干ながらお客さんも入っていて、でも、まだ席は空いています。即、着席。ラッキー。このあと見る見るうちにお客さんがやって来て、11時半ともなれば1時間半待ち。集中...