「国境の長いトンネルを抜けると武蔵国であつた。」
今日は東池袋出社です。「国境の長いトンネルを抜けると武蔵国であつた。」高崎から見る高崎大仏白衣観音かわくっきり見えますが、富士山は頭を隠した麓だけ。大宮辺りになると雲が多くなり、池袋は霧雨です。徐々に暑くなる予報の今日ですが、花粉が気がかりで仕方ありません。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb80S1ovjQTqLZT3ecgAhc4hnYXg2Ij2aYN1Ak0/
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SWING BARで、アイラ土産のKILCHOMAN
そして、地下に下りてSWING BAR。今夜はアイラに行ったときに買ってきたお土産のKILCHOMANのシングルカスク・シェリーフィニッシュから。56度の辛みに、シェリーカスクの甘味がいいバランスです。久し振りの一杯に、チェーサー代わりのジャックソーダ。封切りでいただくとバニラの香りで、キルホーマンにもよく合います。 明日は早いのでこの辺で。 https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/120052/kilchoman-2011#whisky-note-holder via Instagram https://instagr.am/p/Cb7n45fP-dwRVZmF392N0oR7ZpsFxRncTA-I540/
あさくさで、わら炙りサワラ
月初月曜日の残業を強制終了して、温泉街のあさくさへ。オススメみて、わら炙りサワラ。こおばしい香りとしっとりした身が美味しいです。そして、山ウドとふきのとうと、おまけに筍の天ぷら。南魚沼の雪解けはまだ先ですが、春は来てます？ via Instagram https://instagr.am/p/Cb7ic32PHqNf9xeRBWREmRjlXXV-RwxzFo69FI0/
最強どん兵衛きつねうどん。確かに最強
最強どん兵衛きつねうどん。出汁も麺も揚げも主役だそうで、10分どん兵衛の公式版？熱湯8分です。 先ずはお出汁。一般のカップ麺の化学調味料っぽいドぎつさが無く、自然な味と香りです。麺はもちもちですが、10分どん兵衛と様なのびた食感では無いです。最後に揚げ。これが分厚い。立ち食いのキツネより断然ふわふわ。 確かに最強どん兵衛でした。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb7DtslPDjKXFGjDOvKLjvcY_ZpY2wibWjLq840/
味道楽にお邪魔しましたら、、、見た顔が
雨雲が迫ってきている湯沢。今夜は味道楽にお邪魔しましたら、、、見た顔が。同じマンションで、朝のバスで一緒になり、かぐらから下山したらバス停でばったり。そしたらバスの時刻変更で、二人でタクシーする事になり、夜は夜で味道楽。申し合わせていないのに奇遇です。 先ずは砂肝炒め。甘辛タレとコリコリ食感がたまりません。そして大振りのカキフライ。写真では隠れてますが3個付きです。最後は特製爆弾コロッケ。1個でも大満足のぎっしり感です。 雨が来る前に帰ろう。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb5i5TKvG7xpkUbX0zx0RCSfAV08e7fscbb_980/
岩原まで自転車で回ってプチサイクリング
定蔵でのラーメンの後は、岩原まで自転車で回ってプチサイクリング。魚野川は大量の雪土手。トラック何杯分でしょうか。4月の湯沢でこんなに積み上がったの初めて見たかも知れません。中央公園もまだ1m近くの雪が残ってました。 くるっと回って7Km。花粉で目が痒くて辛い春です。 via Instagram https://instagr.am/p/Cb4i8ktv1-FsbhoYy2fXFGzqYgSI1hOV8-JG5k0/