雨がパラパラ。中野屋に行ったら待ちが無い。ならば
雨がパラパラと来たり止んだり。中野屋に行ったら待ちがない。ならばと入って、冷やし天ぷらそば。外は23℃と過ごしやすいので、温かいのも出てるようですが、コシが冷やしの良さです。昨日は冷やし中華、今日も続けて冷やし麺。 via Instagram https://instagr.am/p/DKtR0MXzlYT/
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味道楽でおつまみイカ焼き
味道楽へ。月曜日。グループ客が多く忙しっぽい。で、おつまみイカ焼きなるものを注文。煮物を食べて待ってると、アスパラとイカの醤油焼きが到着。イカにアスパラって、たぶん初めてかもですが、これ美味しい。春ですよ。なるほど。イカの次はタコでワカメの酢の物。タコがぶ厚い。その間にAirPay端末の様子見。全然電源入らなくなったってことで、交換手続き中とのこと。故障好きなのであれこれボタンを押してみたら再起動。でも電源がおかしい。最後は決済できたのは奇跡？ この端末、バッテリー不良が多いんですよね。 via Instagram https://instagr.am/p/DKrq4ZOT54n/
「冷やし中華始まりました」店内告知されてない新大蓮
新大蓮「冷やし中華始まりました」店内探しても、告知されてないようですが、なぜかオーダーされてます。酢醤油系の王道冷やし中華で、チャーシューもハムも乗ってる楽しいヤツです。つーんと来るくらいに辛子付けて刺激を楽しみます。湯沢も29℃。冷たい麺が嬉しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DKqoh2Sz6T1/
日曜午前も暑い。梅雨の前に自転車の大掃除
2025/6/8(日) 今日も暑いお昼。後で自転車の洗車もしたいので、どーすっかなと思いながらほりこし。 前回に続いて焼きそば。デフォの粉ソースって、どうしてこんなにバランスいいんだろ。そして、ひと口カレーを付けてしまい、更にランチセットの小鉢も。 ふーっ満腹の極みです。おや、高水が抜け殻になってる。 満腹で眠いのですが、コメリでパーツクリーナースプレー買って、自転車の大掃除。パーツクリーナーで溶かしてから、昨日ダイソーで買った極厚の油汚れクリーナーをウエス代わりに使ってピカピカにしていきます。おお、噂通りよく落ちる。自転車全体もクリーナー洗浄して出来上がり。初めの眠さも、やり始めると夢中になって飛んで行きます。 試験走行して乾かしてから、注油馴染ませ走行中。滝ノ沢は涼しい。 昼が食べ過ぎたので、ビールでもとネボケへ。が、しかし、カニクリームコロッケのバジルトマトソース。カニの風味にバジルトマトはぴったりです。 昼に続いてここでも小鉢登場。マグロ竜田でしょうか、ポン酢で爽やかです。 夜もお腹いっぱい。
やっと雨から開放された週末。土曜は八海山へ
2025/6/7(土) やっと晴れた週末。今日は自転車日和で、湯沢のヒージャーも草を黙々と食ってます。まだ共用は始まってませんが、赤坂旧道の舗装まで終わったようです。北上します。 塩沢界隈の田植えも進んで、大方終わってる感じです。気温は27度超え。湿度55%とジメジメしてはいないものの、暑くなりそうです、 冬はなかなか来られない六日町の清水。今日は開店直後に入って、今週限定のセメント系煮干しそば。セメント系とは言え、清水なのでさらっとした舌触りですが、煮干しの出汁がしっかり出ていて美味しいです。 ハルヨコイを使った特製麺との絡みも良く、美味しい一杯でした。角材メンマもピンクチャーシューも健在です。 さて、もう少し北上して、買い物しないと。 米不足の折りなので、魚沼コシヒカリ発祥の地を拝んでおきました。ここの田んぼで1954年に試験栽培されたと記されています。横では倒木の撤去作業中。 魚野川の水も満々流れてます。 八海山スキー場の麓まで上がってきました。ここらで給水。八海山から湧き出る名水があちらこちらに湧いてて、近くの蕎麦屋さんとかラーメン屋さんとかも使ってます。 雷電様のお水は神社の...