しょっぱいのがウリの桑ばら
しょっぱいのがウリの桑ばら。よく通る東池袋美久仁小路近くなんですが、初訪。ここにまるきゅうがあった時以来です。基本の塩そばは、カリッと炙られたチャーシューからの旨味と、かなり塩きつめな金色スープがマッチしてます。寒い暑いをもろに受ける店づくりなので、気候の良い時期にいいです。梅塩も良さそう。 View on Instagram https://ift.tt/33Mxf09
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CHAPにノレソレ
大井町に戻ってCHAP。オッ！ノレソレがある。生ならシラスや白魚よりノレソレ派です。〆はなか卯の麻辣担々うどん。特製のラー油が付いてきて、ちょこっとシビカラです。 View on Instagram https://ift.tt/2JgnuOp
末広町寿司バルR/Qです
去年の秋、9月に新自転車(今、湯沢にあるBESV)を引き取りに来た以来ですかね、末広町寿司バルR/Qです。イクちゃんがあおるカウンターの口数の多さは相変わらず。安心しました。たこバジルの絶品さは寿司屋の域では無いです。クロ鯛、ほっき刺身をつまみながらマニアックな会話が進み、ぐだぐだです。 View on Instagram https://ift.tt/3dDzM1s
カレーは飲み物。の麻辣魯肉飯
カレーは飲み物。の新シリーズ「壺」。東池袋の鬼金棒の前に2月末に開店。初日500円で気にはなってたものの、約ひと月で初訪です。メニューは魯肉飯(るーろーはん)と壺焼きカレーで、今回は麻辣魯肉飯にしました。痺れは強くないですが、ちょっとカレーっぽい風味の魯肉飯でした。飲み物シリーズ特徴のトッピングも3種類選べ、味変も可能です。ササッと食べられスピーディです。 View on Instagram https://ift.tt/2UgKnaL
長岡のうす揚げをサンフィッシュにお土産
長岡の瑞花で買ってきた、うす揚げをサンフィッシュにお土産。チーズのと、柚子こしょうをさくくとクラフトビアでいただきます。湘南ヴァイツェン、ハートランドで。 View on Instagram https://ift.tt/33IFLxf
池袋のとんかつ清水屋
池袋のとんかつ屋さんって、チェーン店ばかりで、個店が少ないのが残念。見つけたのが清水屋。初訪ですが、ここは上ロース(1,270円)で。更に単品のひれかつ(250円)を付けて。出てきたサイズがなかなかのサイズ。脂の香りも甘く、柔らかくもっちりしたロース。ヒレはさっぱり柔らかで、赤身の旨さがにじみます。ただ、お店が見つけ辛いのと、衣がはがれやすいのが難ですか。安いのにこの質・量は池袋にして頭が下がります。 View on Instagram https://ift.tt/33HcCCu