夜は出ようと池屋へ。塩レバーで医食同源
今日は昼も出ずに宅飯だったので、夜は出ようと池屋へ。店の前に車が止まってるので混んでるサイン。でもなんとか1席ありました。皮ぽんとキャベツつまみつつ串の焼きを待ちます。塩レバーのおろしにんにくで医食同源。my七味で山椒の香りも楽しみつついただきます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-11T03:30:22.000Zvia Facebook https://ift.tt/FzPsawr
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蕎麦とうどんの二色盛
盛り蕎麦うどんの二色盛。今日のランチですが、どん兵衛と加ト吉(テーブルマーク)讃岐うどんのコラボレーション。めんつゆは小千谷のわたやです。なにげに旨い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-10T13:11:51.000Zvia Facebook https://ift.tt/hZMLnVT
明日は仕事だというのにアングラer
明日は仕事だというのに黒霧島お湯割り。アングラerに寄ってしまい、〆の一杯でした。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-09T01:57:21.000Zvia Facebook https://ift.tt/cDuWxVY
ジョークン閉めてネボケです
日曜は8時閉店のジョークン。店閉めて新幹線の終電までネボケです。なんだかんだとここでもビールから。風味爽快にしてでさっぱりしてから、金宮へ。ホッピーとレモンサワーでレ_バニラ。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-09T00:47:07.000Zvia Facebook https://ift.tt/6Tzn0qF
昨夜に続いて熊肉。今日は熊シチュー
昨夜に続いてジョークンの熊肉シリーズ。今日は熊シチューです。熊は脂を食べるとかなんとか言いつつ、冬眠のために蓄えた栄養をごっそりいただきます。ホロホロに煮込まれていて、デミグラスのコクで、ジョークンIPAにぴったり。そして、酒Hazy IPA 山間。フルーティーで円やかなのですが、度数もあってヤバいです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-03-09T00:40:55.000Zvia Facebook https://ift.tt/KO9tQm5
朝までの積雪15cm。湯沢高原から石打まで
2026/3/8(日) 9:40便に乗って湯沢高原。ロープウェーは3便なので落ち着いてます。 まずはスズラン非圧雪へ。ひざ下パウ。意外に軽い。 湯沢高原、高原エクスプレス1本目は、既に開いてた山頂は目指さず、キスゲ非圧雪へ。ここはくるぶしくらい。そして、トラック入りまくりです。 キスゲ下部には大きな穴。下の水の流れで開いたんでしょうか。怖い恐い。 2本目はスズランへ抜けて。 スズラン非圧雪は底付きしないパウダー。思いっきり吹き上がるわけではないのですが。 3月にしてはいい雪が積もりました。 高原エクスプレス3本目。 山頂まで上がってコースギリギリのパウダーをいただき、そのままスズラン非圧雪。 山頂青ケシからロープの外を見ると、あわや出て行きそうになりますが、そこは気持ちを抑えます。 更に高原エクスプレスのリピート。やっぱりキスゲ非圧雪は狭いので売り切れが早く、スズラン非圧雪にはパウダーが残ります。 とは言えトラックとトラックの隙間を突いてますけど。マイナス4℃の湯沢高原。3月の冬将軍もやればできる？ 10:40のランドーに乗ってガーラへ。南エリアも雪がまあまあ降ってます。 ブロ...