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さかえやで生ホルモンにハラミ

今夜は満を持してさかえやの焼肉。盛岡で狙ってたお店が臨休だったのでリベンジかな。さかえやの牛ホルモンは生。名物牛ハラミもで白菜キムチと共にいただきます。おー旨い。そして、牛カルビを呼んで白飯も呼んで。ハラミもカルビも刺しがキレイ。いただいた韓国のりを乗せた白飯にカルビとハラミ。On The Rice OTRでございます。ただホルモンを食べきってしまってOTRできなかったのが心残りであります。やり切りました。 via Instagram https://instagr.am/p/DP3zisCkzDQ/

muran gozzo cafeへ。秋のスパゲッティ

雨が迫りつつある湯沢。降り始めても大丈夫な駅なかmuran gozzoへ。秋のメニューに変わって、秋なすのコンフィとかじきまぐろのトマトソーススパゲッティを注文。名前が長い。なすのコンフィはとろとろに炊かれていて、ホロホロほぐれます。かじきはゴロゴロ入っていて、絡めながらスパゲッティをいただきます。フレッシュなトマトソースが美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DP22Yn9E_UW/

味道楽。天然舞茸!土瓶蒸し!

残業終わりで味道楽。カウンターが引いて一段落だそうなな所に入店。メニューにナスが並ぶ中、舞茸の土瓶蒸し。今年も天然舞茸が採れたそうで、工場物とは全く違う形と香り。それが目一杯入ってるので、汁が隙間を埋める事態に。いやー旨い。そして最後なんで、お汁も追加でいただきました。コロッケと新米の鮭の混ぜ込みおにぎりで。途端に眠気が襲って来ました。満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DP1ihD8k0WE/

Hinoyaのハンバーグ。

スカッと晴れました。ここまでの青空久し振りです。三連休、岩手で雨続きだったので、ようやく感が強いです。水曜日の会議を終えて、ランチはHinoyaへ。スパゲティにしょうかなと入ったら、ランチセットがハンバーグだったので迷わずハンバーグ。ここはふわっとしたハンバーグに、あっさり目なデミグラスソースが美味しいです。本日のスープはミョウガのクリームスープ、これも美味しい。 via Instagram https://instagr.am/p/DP0PQMSk2WD/

関西万博も行かないまま閉幕

そう言えば、関西万博も行かないまま閉幕してしまいました。昨年2024年のゴールデンウィーク、大混雑な京都駅でも空いていたミャク屋でしたが、今や東京駅でも行列です。ソースカツ買って帰ってきました。博覧会は1981年の神戸ポートピア博、1989年の名古屋デザイン博、1990年の大阪花博には行ったけど、1970年の大阪万博に至っては3歳なので全く記憶に無し。一度くらい行ってもいいかとは思ったけど、まあ、あんまり縁がないようです。 via Instagram https://instagr.am/p/DPznhjmk4y2/

夜はネボケへ。海鮮塩焼きそば

こってりレジャーシートを広げてみました。まさしくこってり並。夜はネボケへ。外はすっかり寒くなり、半袖ではちょっと厳しいくらい。肉味噌生ピーマンかじりつつ、海鮮塩焼きそば。もちもち太麺が熱々。ソースよりはあっさりしていますが、それでもがっつり腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/DPwIGO5E60q/