晴れ間の湯沢。鼎で牛肉と蓮根のオイスター炒め
晴れ間の湯沢。12℃くらいなので、日陰はちょっと肌寒。今日は鼎で牛肉と蓮根のオイスター炒め。ニンニクの芽や糸こんも入って、ご飯が進む。でも今日は一膳に留めます。先週末の食べ過ぎで胃が重い。ちょっと散歩に駅ナカへ。探していたカップ麺を土産物屋で発見。エースコックの八海山酒粕仕立て。10月に発売になってたのに、全然見掛けなかったものです。実食はまた今度で。 via Instagram https://instagr.am/p/DCTGshBTLj3/
南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
晴れ間の湯沢。12℃くらいなので、日陰はちょっと肌寒。今日は鼎で牛肉と蓮根のオイスター炒め。ニンニクの芽や糸こんも入って、ご飯が進む。でも今日は一膳に留めます。先週末の食べ過ぎで胃が重い。ちょっと散歩に駅ナカへ。探していたカップ麺を土産物屋で発見。エースコックの八海山酒粕仕立て。10月に発売になってたのに、全然見掛けなかったものです。実食はまた今度で。 via Instagram https://instagr.am/p/DCTGshBTLj3/
帰り道にcab9。まずは残波 白のソーダ割で。小包丁が研いでも切れないという話になり、何故か包丁研ぎ実演会に。バッチリ切れるようになりましたが、そもそもの研ぐ理屈という問題でした。そして、DEACONのソーダ割で。あ、外は本降りの雨。やられた。 via Instagram https://instagr.am/p/DCSe0ngziIA/
昼はカップ麺。残業終わりで、今夜は味道楽。お腹溜まっちゃうのに、久し振りに水餃子。生姜醤油で温まります。もっちり皮にニラ肉。ほっこりします。 via Instagram https://instagr.am/p/DCRwoUtTm6g/
昨日には台風になるかと思っていたのですが、今日台風25号に昇格。11月に4つも並ぶとは壮観です。25号の台湾方面に北上する予測は変わっていませんが、東の24号が25号につられるように、北上する進路に変わってきました。24号の方が強くなりそうなので、こちらも要注意です。 via Instagram https://instagr.am/p/DCQ_3l2TzKn/
ふらっと雪国牛鍋。今季の営業が始まって初です。ツブ貝のお通し食べてビールをと思ったら、毎年滑りに来られるイエガーマンがいらっしゃってて、いきなりイエガー3連発。更には北雪飲まされ放題でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DCQgSkkzoXa/
お昼は新大蓮で。意外にしばらく食べてなかった回鍋肉ですが、白飯にみそ炒めはテッパンです。シャキシャキのキャベツが肉と味噌の旨味を絡めて、ご飯が進みすぎます。多めな新大蓮の一膳もペロリ。昨夜帰ってきたときは、暗くて全然解りませんでしたが、湯沢の街なかも紅葉が進みました。 via Instagram https://instagr.am/p/DCOOePpzRnQ/