waskaz blog ブログ

もう10時。温泉街は閉店だらけ。

残業終わりで風呂入ってから出たら、もう10時。温泉街は閉店だらけ。 雨雲レーダーには目立った雨雲無いのに、本降りの雨。今週末は、日本海沿岸部が荒れそうな予報です。また土日は雨っぽいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Czv5tsTLqSZ/

レストランゆざわのハンバーグカレー

湯沢病院出て、処方待ちの間にささっとハンバーグカレー。レストランゆざわのピリ辛カレーに、myハバネロ加えて大辛にします。途中で粉チーズでコクを増強。 手ごねのハンバーグがふわっと焼かれていて、合挽きの香りもいいです。 今日の湯沢は低い雲と小雨。それほど寒くないので、山の雪が溶けてきてます。 via Instagram https://instagr.am/p/CzvKsJALvis/

今夜はワイハー帰りの味道楽

水木曜夜のちょっと寂しい温泉街。今夜はワイハー帰りの味道楽です。 早い時間に、あれよあれよと食べられちゃったそうで、ブリのお刺身の足らない分をホタテと鯛で。今日開けて今日の仕入れで、こりゃ新鮮。 あっという間にお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CztaX6yLFpC/

カツも蕎麦も。福寿庵のかつそば重

快晴のお昼。気温も14℃と小春日和。新蕎麦でもと出たら、近くの中野屋は休み、豚カツも良いなと人参亭も休み。 あっ両方食べられると、駅西口の福寿庵のかつそば重なら実現出来ます。 新蕎麦新米で、サクッととじられたカツと、細平打ちの蕎麦がいただけます。一挙両得でお腹も満足。 via Instagram https://instagr.am/p/CzsjsZarirV/

残業。雪国牛鍋のソーセージトマト煮

今夜も残業。終わって温泉街。雪国牛鍋のオススメメニューに、ハーブソーセージのトマト煮ってあったのでそれを。うん?店内のボードに無い。全然出なかったので、消したって、外は消し忘れ。でも有りました。 ピリ辛のアラビアータソース。さらに雷ソース。ガーリックバリバリで、パンチあってビールが進みます。 そして、唐揚げハーフ。またビールが進みます。 最後に残しておいたアラビアータソースを、バターご飯に乗せて。リゾットではなく、チャップライスでもなく、旨すぎます。 via Instagram https://instagr.am/p/Czq7XuBrvxA/