新井の新蕎麦と、トキてつのSLを直江津で。秋晴れの上越、長岡へ
2021/11/4(木) 夕方移動で湯沢に戻ってきましたが、残業。小雨降る今夜は村のおやじです。 昼寝をちょっとしたものの新幹線では寝られず、なんか疲れ気味。豚のしょうが焼きでパワー注入。ハーフサイズですが、立派なロース2枚並び十分です。早よ寝よ。 2021/11/5(金) お昼は越後維新の醤油ラーメン。軽く背脂が浮いた煮干しなど魚介がガツンとくるスープ。ストレート細麺もコシが強く、しっかりした肉質のチャーシューとで美味しくいただきました。里の山も色づいた湯沢です。 月初の残業終わりで、温泉街に出たのが10時過ぎ。雪国牛鍋に入ったも火を落としてしまってたので、お通しの白菜のナムル風と筑前煮。どちらもほっこりするお味で和みます。 その後は地下に下りて一杯。Ardbeg TENをストレートで。塩味とピート臭と、スモーキーさに苦みが織りなすウイスキー。しかし、眠気が。。12時間勤務の影響か？もうすでに若くはないです。 2021/11/5(金) 晴れ渡る土曜日。先週は妙高赤倉～燕温泉へのサイクリングで、右膝の古傷再発だったので、登坂など無理せず。えちごツーデーパスで上越に向かいます。超快速スノ...
