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新潟に着いて、古町オクトーバーフェスト

2026/9/20(日) 新潟駅に戻って、自転車借りて宿に直行。のつもりが、古町オクトーバーフェストにお顔出し。 自転車なので飲めないので、後ほど帰って来ます。 宿でさっぱりしてからの古町オクトーバーフェスト。県内各蔵が出店してます。 先週、先々週飲んでない銘柄から攻めてみます。 1. 月岡 / 月岡IPA 2. FLASH LIGHT / 金木犀の夜 3. SPICY BROTHERS / 全然禅 それぞれ特徴ありますよ。 埼玉では日本一でかかいビアフェスやってますが、新潟も健在です。 毎度毎度なので、今夜は飲んでないですが、Asfes、otama、醸燻など。明日呑むぞ。 と、心に決めながら。連日の飲みすぎでヘロヘロ。 ジョークンの裏に座りながら、もう一杯もう一杯と他蔵のビールを飲んでおりまして。 4. ムギノミツ / IPA 5. AOUZE Tsubame / WEIZEN こんなに飲むとは想定外。でも、次の店がまだ時間あるんですよね。 8時前、9時に終わるビアフェスをひと足先に離脱して向かったのがぽん酒がぁる。まだ酒飲むのか。。そうなんです。たまには日本酒も飲むのです。 1. ...

味道楽。お正月セットとお屠蘇気分

ジョークンから味道楽。お正月セットとお通しのぶり大根。お屠蘇気分で、たまには日本酒。高千代の純米大吟醸なら。ボディが濃いめで辛口。次は湯沢の白瀧、表ラベルナシで、くらんしょ純米吟醸活性にごり。米・麹がしっかり味わえるお酒でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DEdn5BVTM4d/

高千代のにごり酒

January 10, 2018 at 10:50AM 昨夜、CHAPにお酒お土産。南魚沼の高千代から純米無調整活性にごり生原酒。濁りですが、越後のお酒らしくきりっとしている中にお米を感じます。酒にはイカですかね。 (http://ift.tt/2mmlmtm) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2CYDJPC