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はも天!親父の製麺所で見っけ

はも天!今夏食べてない鱧。瀬戸内フェアの親父の製麺所で見つけて、昼飯もまだなので入ってしまいました。鱧、東日本ではなかなか食べられないので、ありがたいです。上野駅のNEWDAYSに入ってみると、バゴーーーンが並んでるじゃないですか。東京でも売るようになったかと思ったら、東北信越フェアでした。下を見ると天下一品のミニカップラーメン。8月下旬に発売されたようですが、初めて見ました。 via Instagram https://instagr.am/p/C_fPcTgSAuU/

かるかや。食べ納めです

6月末で閉店となる西武百貨店屋上の讃岐 かるかや。食べ納めです。手打ち手切りで、武蔵野うどんのような敢えて不揃いな麺。今の流行りの讃岐うどんからすると、エッヂはきいててもコシ弱く、ちょっと頼り無いのですが、讃岐でも武蔵野でもなく、かるかや。90年代、成増に住んでた頃と変わらずなスタイルで、無くなってしまうのは押し入過ぎます。甘辛いツユに浸けるつけ汁うどん冷やで、昆布ときつね追加。そこにmy七味の長文屋投下。途中で玉子を割ってうどんに絡めると唯一無二のかるかやの味です。食べ終える11時半頃には今日の整理券は終了でした。整理券なになって待たずにスムーズでした。しかし、蒸し暑い。 via Instagram https://instagr.am/p/C8n3KN9yRNd/  

朝イチの池袋。8時のかるかや待ち1名確認

朝イチの新幹線で池袋。8時のかるかや整理券待ち1名を確認して、会社に出社。早く食べる必要は無いので、整理券配布開始後の9時過ぎに配布場所へ。調度いい11時からの部でした。只今、東武の551も人気らしく、あちらは並んで待つんでしょうかね。 via Instagram https://instagr.am/p/C8nqnfJSGRg/

コロナ禍以来のおにやんま

大井町から自転車で青物横丁・品川シーサイド。わざわざ来たのは、コロナ禍以来のおにやんまです。五反田本店だと、経路的に面倒なんですよね。 定番のとり天ぶっかけの冷。揚がり待ちでコロッケ付けて。 とり天の衣と卓上の天かすがサクサクで、コシの強いおうどんとで抜群の食感です。イリコなどの出汁がよく出ていて、美味しい一杯です。 出勤前の新橋で食べてたのを思い出します。 via Instagram https://instagr.am/p/C4g3lVOS33s/

モーニングおにやんまは冷やし天ぷらぶっかけ

モーニングおにやんま。自宅から約10分。自転車飛ばして青物横丁へのおにやんま。朝7時からやってるのでありがたいです。今日は冷やし天ぷらぶっかけ。名物とり天と海老、えんどう。つゆに浸ってもサクサクな衣が美味しいです。コシの強い麺を小鉢にとり分けて生醤油うどんも。こちらは天かすでサクサク。朝から満足な一杯です。 via Instagram https://instagr.am/p/CVBu_mLPZ9Q-YScJId4Oa1xGb20ZD_fhLlaJQg0/

モーニングおにやんま

湯沢のマンハッタンで話題に上がって、モーニングおにやんま。五反田か東品川か迷いましたが、高低差少ない方で、品川シーサイドまで自転車。往復たった6Kmではありますが。久し振りのおにやんまは、やっぱり鶏天ちくわぶっかけ。出汁のきいた冷たいおつゆに、コシの強いおうどん。そこにふわっと揚がった鶏天とちくわ天。エッジは強くありませんが、そこがおにやんまですかね。旨い。限定のベーコンエッグが気になります。