残業終わって味道楽。
カラッカラの東京から帰ってきても残業。終わって温泉で温まってほっとひと息。今夜は味道楽です。鶏と牛蒡のだんこ煮物で温まりつつ、山芋とろろの磯辺揚げ。海苔の香が立つんですよね。正月メニューの端物だけどといただいたのが、蒲鉾と数の子。超厚切り板わさに大切り数の子。コリコリ食感で旨い。雪国なので湿度が高くてしっとりで来ますが、外が寒い。 via Instagram https://instagr.am/p/DElKqeZTZOS/
カラッカラの東京から帰ってきても残業。終わって温泉で温まってほっとひと息。今夜は味道楽です。鶏と牛蒡のだんこ煮物で温まりつつ、山芋とろろの磯辺揚げ。海苔の香が立つんですよね。正月メニューの端物だけどといただいたのが、蒲鉾と数の子。超厚切り板わさに大切り数の子。コリコリ食感で旨い。雪国なので湿度が高くてしっとりで来ますが、外が寒い。 via Instagram https://instagr.am/p/DElKqeZTZOS/
味道楽をのぞいてみたら、ラッキーにも入れました。数の子&海老あるよと悪魔の囁きがあって、お正月らしい板わさと注文。蒲鉾と数の子の食感と、海老プリプリ。お屠蘇ならぬビールが進みました。明日からは満席? via Instagram https://instagr.am/p/DESERpopWnh/