泰幸宴。極厚の牛タン1cmの厚切り
湯沢の焼肉各店も、閑散期の平日になって入りやすくなりました。ここ泰幸宴は秋以来。極厚の牛タンのハーフ。1cmの厚切りで、旨味も厚いです。そして、豚ホルモンもハーフで美味しい下処理がされています。そして、牛ハラミはフルサイズで。タレ漬けされていなくて、さっぱりしています。ビールと焼肉でサクッと夕食いただきました。 via Instagram https://instagr.am/p/DJ9JwxpzgrF/
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久し振りに泰幸宴で焼肉。厚切り牛タン
今夜は泰幸宴。久し振りになってしまいました。冬場がなかなか入れないので、今のうちに行っとかないと。ひと皿が多めなので、ハーフサイズで注文出来ます。まずは厚切り牛タン。1.5cmありますが、さっくり噛み切れます。そして、ハーフのシマチョウ。脂やコラーゲンで美味しいです。牛ハラミはフルサイズで。細切りではありますが柔らかく味が濃いです。ざく切りキャベツバリバリ食べてお腹満足。 via Instagram https://instagr.am/p/DCT4q0rznzh/
久し振りに焼肉。温泉街の泰幸宴
久し振りに焼肉。今夜は温泉街の泰幸宴に入ることが出来ました。湯沢の冬場は、どの焼肉店共に待ちが出て、なかなか入りづらくなります。 今夜は肉オンリーで堪能。牛ハラミ、名物ホルモン、豚レバー、生シマチョウにトモサンカク。 途中、シロメシが欲しくなりましたが、今夜は肉オンリー。貫徹し、全て美味しくいただけました。 via Instagram https://instagr.am/p/Cp5QIizrSKI/
泰幸宴でホルモンとジンギス、牛ハラミ
なんだか口が焼肉になって、泰幸宴に向かいます。あいにくの雨でも、残席2テーブル。賑わってます。 ホルモンとジンギスを各ハーフ、そして牛ハラミ。うーん美味しい。途中でコシヒカリ！肉OnTheRICE!最高です。 ざく切りキャベツが山盛りですが、半分塩ダレ、半分焼いてかさを減らしつついただきますが、ふーっ。満腹。ふーっ。 via Instagram https://instagr.am/p/ClWI_oNrCY4/
今夜は週末。 んで、ホルモン焼き泰幸宴
今夜は週末金曜日。さて、温泉街を自転車一回りしたら、夕立で気温が下がって寒い。15℃切ってるようです。 んで、ホルモン泰幸宴。カウンターが 空いてました。名物ホルモンと牛カルビでビール。そして、牛ハラミ。米は食べずに肉連続。 焼肉は決着が速いです。 via Instagram https://instagr.am/p/CeEAD1FvNQbnvYE6HIncANolp6YGVM-FlDqdCw0/
焼肉。ようやく実現しました
このところトライしては満席で撤退していた焼肉。ようやく今夜実現しました。 雨降る温泉街の中、泰幸宴へ。木曜とは言え満卓。一つ空いて入れました。名物ホルモンはハーフにしましたが、それなりに量があります。ボイルなどの下拵えが美味しいです。そして、フルサイズの牛ハラミと牛カルビ。ごはんをもらってOnTheRice。ご飯も美味しいし、お肉も素晴らしいです。お腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/CcEEko4vMIZMkBWC7OIsaNHVtP3c2KWm3INgNc0/