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May 14, 2018 at 07:36PM 西新橋では鶏濃厚白湯を食べていた帆のる。浜松町店に背脂醤油ど豚骨の文字があり、がっつりの文字を見ず、二郎系であることに出てから知る始末。乳化具合も良く、でも後を考えてニンニクはデフォのまま。途中でインパクトを与えたかった。 (https://ift.tt/2KjTShx) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2145782548795901&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

April 12, 2018 at 08:01PM 4/21までの営業となってしまったラーメン二郎 新橋店。「和蕎麦界の二郎」港屋すぐ横で、共に行列店。私自体大食いでは無いので、オープン以来10回も行ってないですが、最後に肉そば麺少な目、ニンニク、脂、カラメで。いい乳化度合いで超満腹。麺半で十分。情報によると、店長が新橋付近に独立したらしいです。 (https://ift.tt/2GVI9sj) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2099756736731816&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3