夜はすっからかんな越後湯沢温泉街
昼はそれなりに人がいたのに、夜はすっからかんな越後湯沢温泉街。今夜は味道楽。 軽めにって思って、栃尾揚げ。納豆抜きで。お通しつまんでたら、大量のみょうがが目に入り、それもいただき。焼きあがった揚げに乗せても、そのまま食べても旨いです。 今夜はこんなところで。 via Instagram https://instagr.am/p/DcJLXBQovSW/
タグ: 栃尾揚げ
吞みすぎ謙信で栃尾揚げとチャーシュー
午前半休からのお仕事。フジロック明けの脱力感な今日。温泉街に出てきましたが休みだらけ。ま、フジロックと長岡花火の隙間ですし。 吞みすぎ謙信へ。今夜はワンオペでした。オクラのお通しからの栃尾揚げプレーン。そしておつまみチャーシュー。予想よりチャーシューのボリューム大。チャーシューがちょっとしょっぱいかな。 これで満腹になっちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DbTIuS4TynQ/
あさくさ。スギの刺身
冬の間、なかなか待ちが出てるお店あさくさ。一人だとカウンター狙いなのですが、そこも空きが出づらい状況です。今夜はひと席OK。スギの刺身。琉球スギは養殖されてもいるらしく、サワラのような白身でした。ブリ2枚サービスでおおきにです。そして、栃尾のハーフ。煮込みのお通しも身体が温まります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-24T13:39:50.000Zvia Facebook https://ift.tt/JtiqUL0
唐揚げの後さらに味道楽の栃尾揚げ
先に「空いてる？」なんて聞いてたもんだから、唐揚げの後さらに味道楽。お通しの煮物から栃尾揚げ。いくらスポンジ状の揚げさんとはいえ、なかなかヘビーでした。ただ、ビールは別腹。更に本格梅酢サワーも別腹です。ああ満腹。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-09T14:09:14.000Zvia Facebook https://ift.tt/oy3tZnv
味道楽。カウンターが一斉にこっちを向いた
今日はほぼ引きこもり。仕事終わりでサラサラ降る温泉街まで出てきました。味道楽に入ったらカウンターがこっちを向いた。今、名前が出たとこ。そう言うこと多いですよね。ブリ刺しと栃尾のチーズ挟みでビール。たまご券の話とビールでお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DQCGvkDk8LD/
ゴーヤ・神楽南蛮・ししとう・茄子の山
ジョークン1杯だけからの味道楽。目の前にゴーヤ・神楽南蛮・ししとう・茄子の山があるので炒めてもらいました。栃尾がお出汁吸って旨い。神楽南蛮は辛さ無し。コーレグースで辛さブーストします。そして山芋の磯辺揚げ。ふわっとホクホク。ビールが進むも1本におさめて緑茶です。 via Instagram https://instagr.am/p/DNGM6jITVBd/