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小降りのうちに呑みすぎ謙信

雪も小降りになってるうちに、温泉街に出て呑みすぎ謙信。今夜も賑やかです。本日お安い焼きガキ。焼きガキも身が締まって美味しいんですよね。そして、栃尾揚げ。たんぱく質たっぷりです。 via Instagram https://instagr.am/p/DGLT1H2zW5e/

味道楽で神楽南蛮。当たり!

休み明けの味道楽。大量の緑の野菜がカウンターに並んでいます。先ずはお通しの茄子味噌。で、神楽南蛮。自分で選ぶとハズレるのでみづきに選んでもらいましたが、当たり!じんわり汗がにじみます。そして栃尾揚げ。納豆抜きなので、大根おろしにしてもらいました。カリッと焼き上がってます。今夜もお腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/C_IiwtqSvm4/

長岡花火を前に呑みすぎ謙信

仕事終わって9時半。ふーっ。長岡花火を前に、呑みすぎ謙信も忙しかったそうですが、この時間になると落ち着いてます。サクサクなミョウガの天ぷらに、釜揚げしらすおろし。ビールぐいぐい入ります。栃尾揚げを分け分けしてまったり。あっもう12時前。 via Instagram https://instagr.am/p/C-JFnUaziRE/

味道楽で栃尾揚げとかきフライ

8時半前、なんとか味道楽に到着。ちょっと空きだした頃で、タイミング良かったです。 例によって、温かいお通しの煮物から。ほっとします。 まずは、栃尾揚の納豆なしで注文したら、大根おろし大量が付いてきました。おろしうれしい。 ラストオーダー前にかきフライ。プリプリのカキからジュワーです。 ちょこっとハリハリ漬けいただきました。酢漬けにしてあるので、コリコリ酸っぱで、ビールが進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/CoISpd4SJ6_/