味采の初ラーメンは味噌
打ち合わせ終わりで昼飯。東口は水曜定休だらけだし、温泉街。でも時間との勝負。今日は時々ボツリポツリ雨。その合間に行けるところと。 味采のラーメン食べてないし、提供速いでしょう。味噌ラーメンにしてみました。細丸麺で、お味噌のスープも飽きない感じ。魚沼全般に濃くてしょっぱいのですが、そうでないのがいいです。 食べ終わったらポツリポツリ雨が来ました。 via Instagram https://instagr.am/p/DbXQbpuIxsQ/
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湯沢の冷やし中華第4弾。味采
越後湯沢冷やし中華第4弾。温泉街の味采で始まったとタレコミ。リニューアル後初訪店です。 実測35℃の温泉街。当然、冷やし中華です。 酢醤油のオーソドックス系ですが、別皿で和がらしとマヨネーズ。マヨは長岡MIMATSUの冷麺や札幌ラーメンサラダのようになっていいです。そうしたら、載せ忘れましたとワカメ。うれしい追加です。 ランチセットも設定され、1,500円超だった定食がお手頃になりました。あ、ラーメンまだ食べてない。 via Instagram https://instagr.am/p/DazM7bmzfxs/
カレーをいただきに味采。3日連続カレー
前回気になったカレーをいただきに味采でランチ。土曜に続いてになりますが、カツカレーにしました。お肉たくさんのポークカレーで、なかなかコクがあっていいお味です。自分には辛さが足らないので、myハバネロで大辛に。カツは厚くて大きく立派。しっかりした歯応えで、食べ応えがあります。ごはんも全体的に量もありしっかり食べました。カレー900円、カツカレー1700円の差に納得。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-02-02T03:32:20.000Zvia Facebook https://ift.tt/MVb1JE4
年末にオープンした味采に初訪
年末に温泉街にオープンした味采に初訪。基本定食屋さんで、ランチと夕方やってますが夜閉まるのが早いのでようやく。とんかつとか揚げ物系に丼ものやラーメンなどもあります。この辺であまりないミックスフライ定食で。エビ、アジ、白身、コロッケと王道です。そして、湯沢産コシヒカリが旨い。定食で16～18百円くらいと、地元民が毎日来るには辛いですが、アジア人が食べてたカレーが美味しそうだったので、次はそれもいいかなと。しかしスタッフがマジ多い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-15T04:50:42.000Zvia Facebook https://ift.tt/F6RtK1M