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すき焼き食べてないなと由良3号店へ

最近すき焼き食べてないなあと思って、大井町の由良3号店の鼎へ。きれいな刺しの入ったお肉が3枚。しゃぶしゃぶより長めに煮て、柔らかいうちに玉子にくぐらせOTR(OnTheRice)。先付けには帆立の山椒煮が嬉しい。小鉢は小柱と金糸瓜の和え物も絶品で、銀ダラの炙りはトロです。最後に残った玉子でTKG。コスパ高い。 via Instagram https://instagr.am/p/CCqB0ZzAFqL/

昼からすき焼き

November 08, 2018 at 03:05PM 由良の3号店がランチをやってるってので行ってみました。ちょっと値は張りますが、先付、小鉢に始まり、ちょっとしたコースです。すき焼きは、既に割り下が張られていすので、肉を焼いてからと言うやり方は出来ませんが、きれいな刺しの入った国産牛でいただけます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2500964013277751&set=a.378189182221922&type=3

竹むらのカツカレー

August 17, 2018 at 03:45PM 自宅近くの竹むらでカツカレー。割烹のお店ですが何故かカツカレーしか食べたことがありません。甘いカレーに柔らかいロースかつ。ハバネロ粉持参すれば良かったか。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2332809990093155&set=a.378189182221922&type=3