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自転車周遊。今日も蒸し暑い。28℃で湿度75%とか。ガーラまで来たので思い出したのが、ゆんぐアネックスの前に「冷やし中華」の旗。券売機の麺類で探すも見つからず。一度トップに戻ると季節限定にありました。 着丼。1,000円でこの具材の豊富さは、湯沢最高レベル。チャーシュー、クラゲ、カニカマ、エビなどなど。お味は酢醤油で王道の味で満足。 他に1組だったお店も、3組20名くらいがやってきて一気にファミレス状態に。勝見さんおおあらわ。皆さん長岡に行く途中のようです。 via Instagram https://instagr.am/p/Dbhm0USzhzu/

越後湯沢冷やし中華第4弾。温泉街の味采で始まったとタレコミ。リニューアル後初訪店です。 実測35℃の温泉街。当然、冷やし中華です。 酢醤油のオーソドックス系ですが、別皿で和がらしとマヨネーズ。マヨは長岡MIMATSUの冷麺や札幌ラーメンサラダのようになっていいです。そうしたら、載せ忘れましたとワカメ。うれしい追加です。 ランチセットも設定され、1,500円超だった定食がお手頃になりました。あ、ラーメンまだ食べてない。 via Instagram https://instagr.am/p/DazM7bmzfxs/

湯沢の冷やし中華シリーズ。3日目はほりこし。おおよそ年中あるような気がしますが、暑くなると食べたくなります。 こちらも酢醤油のオーソドックスタイプ。ハムでゆで玉子。でトマトが乗ってます。さらに例によって小鉢多数。今回はキムチもあり、これがいい仕事します。 さらに食べたかったので、唐揚げ1人前。ザンギ味付けで美味しいんです。まんぷく。 via Instagram https://instagr.am/p/DaPT9UJzeS3/

2日連チャン冷やし中華。今日は新大蓮です。こちらも酢醤油のオーソドックスな冷やし中華ですが、ハムもチャーシューも乗ってちょっと豪華です。 さて、湯沢で冷やし中華ってあとは、@yhorikoshi97 ？ via Instagram https://instagr.am/p/DaMgDoeTJjr/

随所で始まっている冷やし中華。湯沢で確認しているところは、ベルニナ、ほりこし、新大蓮。他はどうなんでしょう。 陽がさすと暑くなるお昼は、湯沢高原ロープウェイ乗り場のベルニナへ。今季2回目です。 オーソドックスな冷やし中華で、ちょいとカニカマが乗っています。酸っぱい冷やし中華が安心します。 平日、ミニ丼は麺類につけると+350円。今回は炒飯で。細かい紅生姜も入った、ぱらっとして美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DaKJ6ZJzike/

お昼。今日は冷やし中華気分。ベルニナに旗が立ってるのを見てたので、ミニカレーをセットで。今日はハムでオーソドックスな一杯。これが落ち着きます。カレーも辛口でこってり。落ち着く食堂です。 さて、このところ後輪の空気が45psiまで入れて、翌日には40psi。チューブレスレディタイヤのシーラントがようやく泡となってる部分が見つかりました。そちらを下側にして、シーラントでパンクが埋まるか様子見。 via Instagram https://instagr.am/p/DYjEcQKzKHu/