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今日もお昼は新大蓮。処方薬をもらってからの新大蓮。34℃のほぼ猛暑日。さっぱりと酸っぱいものってことで、冷やし中華。酢醤油にさらに酢を。旨い。餃子も豚肉とお酢大量で疲労回復ですかね。痛風発作が痛いですが、お酢って良かったような。 via Instagram https://instagr.am/p/DMrgnfkTUzA/

32℃超えはさすがに暑い。クーラーのきいた在宅勤務でも、ガラス窓からの障子を越えて熱線が来ている気がします。長岡の花火大会チケット、抽選で落ちたので今日の残席先着販売でなんとかゲット。日曜の数ヶ所のみ販売されてましたが、昨年と同じ左岸の北エリアを選択。さて、ランチ。お近くの新大蓮冷やし中華です。酸味でさっぱりして美味しいです。隣席にはカップ麺が大量に置いてました。 via Instagram https://instagr.am/p/DLg-dMChyF1/

昨夜、雨上がりから急に気温が下がって、22℃とかまで落ちた湯沢。今日は大反発して、昼には32℃です。今日はベルニナで冷やし中華。チャーシューやクラゲも乗って、オーソドックスながら甘酸っぱくいい感じに仕上がってます。まだまだ暑いですが、今年は何時までなんでしょう。 via Instagram https://instagr.am/p/C_HqDa1SC21/

昨夜はSWINGで寝てしまい、飲み過ぎです。サッパリした酸っぱいものが欲しいなと、駅ナカの雁舎で冷やし中華。具材は別盛で提供され、ちょっとだけ見栄えがいいです。途中でラー油を掛けて味変。 via Instagram https://instagr.am/p/C-XDFPySgGP/

先日、冷やし中華が始まってるのを見つけたベルニナ。今月は水木休みのはずなのに、臨時営業で開いてます。そこで、冷やし中華と、マンハッタン・ママも絶賛の餃子。餃子は細かい野菜とお肉の餡。肉多めですが、野菜がちゃんと感じられて好みです。ミツカンの餃子のタレが出て来るのもオツなもの。冷やし中華は、酢醤油タレでオーソドックスですが、今回はチャーシューとカニかまでゴージャス感があります。晴れてもまだ27℃。サッパリと酸っぱいランチいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C8YkrZLyPHK/