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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: 余市

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10月連休中日は近場とSWING BAR休業前最終夜

2024/10/13(日) 昨日は100Kmも走ったので、ジーパンで引きつった左膝がちょっと痛いし、太ももも若干発熱気味。なので、近場を回ります。 昨日今日でクラフトフェアやってる中央公園へ。 越後湯沢クラフトフェア。中央公園の芝生広場に手作りの品々や、ゆざわマルシェの飲食ブースが出ています。 湯沢のみならず各地の工芸品もあって、必要もないのに買ってしまいそうです。 しかしここは、ノグチのゲソ焼きで。 ちょいとランチにとやって来たほりこし。飯田家の家族食堂となってました。そして、舞茸名人。 お通しに激辛神楽南蛮味噌きゅうり。辛旨い。季節のメニューの舞茸天と鶏の唐揚げをハーフ＆ハーフでたのんだら、ミョウガ天も付いて来て、舞茸名人の枝豆頼んだらポテサラまで付いて来て、最後はひと口カレーにおにぎり。 わんこそばか、ランチのサブスクか。安い方に料金不明瞭なほりこしです。 昼飯で腹いっぱいになりすぎて、夜まで動けず。SWINGもリニューアル前最終夜なので出てきました。 呑みすぎ謙信に入ると、ここにも天然舞茸採りがいました。で、また舞茸天。お腹は満腹なのですが、ビールも舞茸も入ってしまいました。今...

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緑なお店に緑の人と白髪の人がいます

緑なお店に行ったら、緑の人と白髪の人がいます。 買ってきたお酒の中にインドのウィスキーがあるよって誘われて、Paul JohnのNirvana。うーん深みはあまりないけど。値段の割にはって悪くない感じ。そしてGRANGESTONE。ハイランドのスコッチで、アメリカンオークのバニラが奥に、シェリーの甘めがしっかりした味わい。 さらにはニッカのSESSIONからの余市。共にソーダ割りで。やっぱり安心できるニッカです。 via Instagram https://instagr.am/p/ClPdr3pSQ7q/

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ノンエイジ余市到着

御中元でノンエイジ余市到着。と言いたいところですが自分買いです。 チビチビやってた縦書き余市が残り寂しくなってきて、在庫あって標準価格なとこって探しても近所にはまず無く西武そごうにありました。送料も無料。お中元としての体なので、ノシ、包装、手提げ袋付き。自宅用なので不要なのですが、外す選択が出来ず。まあいいか。 これまでの縦書き余市は43度で、国産ウィスキーが枯渇し始めた8年ほど前買って、しばらく寝てたもの。500mlと少な目で2,000円しなかったかな。今回の余市はノンエイジで700mlで45度の4,620円。さて、いつ開けるか。 via Instagram https://instagr.am/p/CgbJvC7JHTyQeysIoXqo8KiBPWX8XpCzj0cX-Q0/

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【後編】2018春のニセコツアー。暴風雪の洗礼受ける日々

2018/2/27(火) ニセコも4日目。やっと晴れましたが、逆に降雪は無し。今のビンディングが壊れているため、候補のK2 PINNACLE 105をレンタルしてみました。今日は真面目に9時半には宿を出て、Niseko343で試用レンタル。 やっとしっかりと羊蹄山が拝めました。キング4山頂駅で気温マイナス8度。 新板候補はSWING BARの司オーナーおすすめのK2 PINNACLE 105 177cmです。来期モデルも試乗出来たのですが185cmと長いので、今期モデルの177cmにしました。 現在のARMADA TSTが165cmなので、12cmも長い板の取り回しはやはり重い。どうなんでしょう。G4藤原ゲートを出てHANA3を繰り返し、板をチェックします。 K2 PINNACLE105は、今のARMADA TSTに比べ、跳ね返りも強く、新雪と滑った跡の段差でかなり反発します。一方、浮力が十分にあって長さが170cmくらいなら快適なようなきがします。あとで、ツアー兼用ビンディングがかなり重いことを聞きましたが、それでも重い感じがしました。 12cmほど長い板で重いので、新雪とトラックな...

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ウイスキー、色々飲み比べ

April 26, 2017 at 02:06PM 昨夜の3階で、さながらウイスキー試飲会。余市に始まり、シーバスのミズナラ試供品。以前、お土産で持って来た宮城狭ミニボトルの飲み比べ。シーバスミズナラは珍しいと思ったら、今押してるんですね。日本産のミズナラ樽使用とのこと。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2pk2qO9

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2017年2月休暇はヒラフにて【後編編】余市～小樽～札幌

2017/3/1(水) 昨夜は倶知安から戻って、Minaminaでの2杯で睡魔。夜間の積雪も無いし、今日のゲレンデはお休みにして、疲労や痛み回復にあてましょかね。今日から3月です。 今日はスキーはお休み。せっかくなので、バスでニセコカリー小屋でスープカレー。歩いては中々来ない場所なので、ここに来るのは、2013年7月以来2回目です。壁には周防正行監督のサインがされたコースターが飾ってあります。毎年のように来られるようで、今年は2月18日のサインが残っています。 前回同じくポーク5辛ですが、まだまだ大丈夫ですね。23種と書かれるスパイスとスープの旨味が抜群です。自家製ジャコカツとコロッケも欠かせません。満腹。 昨夜、寛松ジンギスカンに振られて、今日！って電話したら「今休んでるんです」心配になりつつ、やっぱりジンギスカンが食べたいので、羊求めてヒラフ坂の福°福°亭。 昨シーズンできた、綺麗なお店です。まずは全部乗せ的な福福盛りを注文。 セットは生上肩、ショルダー、知床鶏。共にいいお肉です。タレもバランスの良い味付けで、オーストラリア産ラム肉に合っていると思います。野菜は別注文。生上肩ロース...