暑さも穏やか。人参亭でロースかつ定食
お昼。28℃くらい。暑さも穏やかです。人参亭でロースかつ定食です。ドーンと出て来て、断面もキレイ。まずはソース、そして塩に辛し醤油。トンカツもキャベツも食べ方自由で楽しみます。やっぱり脂身とトンカツソースの相性は最高でご飯が進みます。が、ご飯の盛りが良すぎです。
お昼。28℃くらい。暑さも穏やかです。人参亭でロースかつ定食です。ドーンと出て来て、断面もキレイ。まずはソース、そして塩に辛し醤油。トンカツもキャベツも食べ方自由で楽しみます。やっぱり脂身とトンカツソースの相性は最高でご飯が進みます。が、ご飯の盛りが良すぎです。
人参亭の影響日に久し振りに当たりました。秋は基本週末のみの営業で、平日ランチタイムの利用が、その中でも金曜にやってる日に限られてしまいます。そこで、食い貯めです。特大ロースカツ定食です。なんと250gあり、ご飯などと合わせると500g以上。大食いでない私には、ギリギリの選択です。そして、この厚さ大きさ。そして、しっかりした身が越後もち豚の良いところですが、サクッと噛み切れる仕事で美味しいです。ご飯も食べきって超満腹。昨日はかつ丼。二日続けてとんかつ日和でした。帰りにどさん子の前を通ると、だるまのテル君が作業中。 via Instagram https://instagr.am/p/DB0LMd6Tqi0/