タグ: ハモ

初の新発田で城下町巡りとラーメン

2026/9/20(日) 今日は朝から上越線で新潟経由の新発田。 この先の村上は度々行ってますが、新発田で降りるのは初めて。城下町、月岡温泉のお膝元ってことくらいしか知りません。 駅前の観光案内所で自転車借りて走ります。 初新発田はラーメンから。夜は焼肉海鮮、昼はラーメンの煌(きら)。のどくろラーメン食べたいなと来たら、今日の地物煮干しの中華はハモでした。 鱧からは予想できないしっかりした出汁。混合なのでしょうが、細麺に絡んでごくごく飲めます。パンチェッタをトッピングして、炙り、レアとで3種楽しめました。 では散策へ。 新発田城趾へ。横に駐屯地があるんですね。お城の土地の一部で、本丸に侵食してました。 そして、掘りを回って櫓に門。在りし日は立派だったんでしょう。 城横には堀部安兵衛。早稲田の剣豪ですが、新発田出身とは知りませんでした。 ママチャリ、チャリチャリ走って清水園の足軽長屋。茅葺き屋根の長屋は重要文化財だそうで、その向かいの清水園は数寄屋造りの建物にお庭。入園料がそれなりにするので、今回はスルー。 諏訪神社にお詣りして、新発田の銘酒王紋な酒蔵。ゆっくり見学して、一杯やりたいもの...

CHAPで鮎。串揚げ、塩焼き。そして鱧

まだ台風の影響は全然な大井町。ふらふらとCHAPです。おっ!鮎が出てる!稚鮎の串揚げ並べて、塩焼き食べて、おおお旨い。 そして、鱧。ハモの串揚げ。ハモは夏の風物詩ですが、東日本ではなかなか出て来ないです。 台風直撃の前のバカ話に時間が過ぎます。 via Instagram https://instagr.am/p/DZGif5QTIcb/

連休は京都で実家周りの手続きで、祇園で一杯

。 February 09, 2018 at 10:31PM この三連休も京都におります。で、祇園の山口西店へ。学生時代からのお店でして、おでん、焼き椎茸、はも天で3千円。安くて美味しいのです。 (http://ift.tt/2H3U2Zw) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2004652049575619&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3