タグ: ウニ

アキバなら末広町R/Qです

アキバなら末広町R/Qです。今夜も濃いメンバーがカウンターと、カウンターの中で丁々発止が続いてます。帆立にウニの炙りに、アジ、サバの刺身がキレキレで美味しいです。近くに泊まってると、ついつい遅くなってしまいます。 via Instagram https://instagr.am/p/DBbojQTyUBf/  

あと半月。銀寿司で〆

2019-03-14T01:33:59.000Z CHAPのあと、〆の銀寿司。今月30日で店を終える前に、ちょこちょこお伺いして。塩水うに、イクラ、サザエ。アオサのお汁でフィニッシュ。やっぱり美味しいです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2779150972125719&set=a.378189182221922&type=3

大井町の老舗寿司屋、銀寿司へ久し振りに

June 20, 2018 at 11:35PM 雨の大井町。9時まで家で引きこもっていて、かなりご無沙汰の銀寿司へ。シャコがふわふわで格別。中トロもいい脂のお味です。ウニも塩水で毎度ながら格別。ヤッパリ江戸前ですね。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2204786009562221&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3