グラコロの季節到来
2018-12-06T08:10:06.000Z グラコロの季節になりました。今年はチーズフォンデュソースも乗っかった「濃」が登場。パルメザンチーズの味が、ホワイトソースにぴったりでした。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2560685803972238&set=a.378189182221922&type=3
タグ: 大井町
よなよなで先輩と一杯
2018-12-06T02:12:30.000Z 昨夜はよなよなで、ネゴゼミMBA先輩の鈴木さんと、アイラ話をしながらお土産のウヰスキーを口開け。SpeysideのCRAIGELLACHIE(クライゲラヒ)のボトラーズもの。シングルカスクです。2008年上流の8年物。華やかでチョコレートっぽい香り。さらに生ガキがあったので、BOWMORE12年をかけてオイスターwithアイラ。スモーキーな香りで最高。 その後は、CHAPへ。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2560220344018784&set=a.378189182221922&type=3
新潟から戻っても栃尾焼
2018-12-05T01:27:37.000Z 新潟から帰ってきて、CHAP後のもっこく屋。新潟から帰ってきたのに栃尾焼き。汁物代わりの揚げだしで。カキもプルプル。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2557999314240887&set=a.378189182221922&type=3
大井町のスモールアックスで背脂注入
2018-11-30T04:50:29.000Z 今日もお昼はラーメン。大井町の二郎系スモールアックスにて、麺少な目(200gほど)、脂、ニンニク。しょっぱいスープにたっぷりゴロゴロ背脂。それがまろやかにさせます。自家製太麺コシ強く、満腹中枢を刺激します。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2547636191943866&set=a.378189182221922&type=3
いい肉の日に、美味しく肉を
2018-11-29T14:52:22.000Z 本日いい肉の日って、いろいろ告知されてるので、サンフィシュで肉盛り。圧巻の量、肉汁。お腹いっぱいです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2546447812062704&set=a.378189182221922&type=3
チチローが好きなとんかつ屋さん
2018-11-28T09:47:11.000Z ここの所、実は食べ損ねることが多い豚カツ。イチローの父チチローさんお気に入りだそうな大井町の美竹で、昼のとんかつ定食(ロース)と、追加の豚の角煮コロッケ。豚の脂が美味しくて、コロッケもホクホクです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2543730149001137&set=a.378189182221922&type=3