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昨日の修行のような神立スキーと打って変わって晴天の湯沢。山の上は数cmの薄っすら新雪だったそうです。MTGが終わってのランチは、買い物ついでに神立まで。湯沢界隈の桜も蕾が膨らみ、中央公園でも暖かいところでは咲き始めています。 2026-04-08T05:14:36.000Z

今日のお昼はレストラン北国へ。牛丼と各種ラーメンのセットがあって、味噌ラーメンと牛丼ので。牛丼は汁ダクです。ご飯が美味しいので汁無しでよいかも。セットなので麺は少な目にしました。コクのある味噌の味で満足です。おなか満足。 2026-04-08T05:27:51.000Z

年賀状はずいぶん前に廃止したため、webにて失礼いたします。 　

結局、朝まで雪にならなかった湯沢の街なか。山の上は10cm程度積もった所もあるようですが、多くは雪を減らしたかもです。さて、お昼はニューオープンの新潟らーめんセンター。前回、背脂醤油だったので、今回は濃厚味噌らーめん。新潟で濃厚味噌と言うとドロドロの味噌ラーメンも多いですが、そこまで濃厚ではないので観光のお客さんにも大丈夫です。キャベツやもやしにキクラゲがたくさん乗ってて、コリコリして美味しいです。味噌なのでチャーシューではなく挽肉で。あったまります。背脂醤油は太平でしたが、こちらは中太麺。クリスマス休みに入ったのか、欧米の方も多くなった駅ナカです。

昼間天気も良いのに一歩も外に出ず、仕事終わりで8時前に出たら寒っ。外は8℃。大陸の高気圧が冷やしてるんですかね。ネボケに入ると、大きな熱い鉄板でちょうどいい季節になりました。八色椎茸と舞茸のカマンベールアヒージョ。真っ赤な韓国唐辛子も入れてもらって辛めに仕上がって美味しいです。風邪気味なので、ガーリックで打ち返せればいいのですが。その後にもらってなかったお通し。フレッシュなピーマン大好きで、肉味噌乗せてパリパリいただきます。 via Instagram https://ift.tt/Wq28eta