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南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: 風の谷

ラーメンとお食事 / 旅行・Diving・Skiとか

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朝晩は涼しくなった湯沢。世の中の夏休みもこれで終わり

2019/8/30(金) 今夜は、池袋から有楽町～フォーラム抜けて上越新幹線。やっぱり、池袋から山手線で上野の乗換が速くて楽ですね。2週振りに湯沢に入ります。 静かな湯沢温泉街。いつもの店へ。インスタ投稿1万超え記念でマスターから焼酎もらっちゃいました。吉乃川の新潟焼酎です。 今日は鮎があります。スポッと骨を抜きまして、私特注の酢山椒でいただきます。お新香は自家製十全茄子と茗荷。 ここらでレバーの甘辛焼きがお通しで登場。イワシの串揚げは梅肉がアクセント。 八色のスイカ。前回のを冷凍で置いていただいたようで。甘味が強い八色スイカならでわの、割にしても美味しい冷凍スイカを氷代わりにサワーで。鮎も美味しいし、十全茄子もシャキッと旨いし、夏の新潟です。 鮎と西瓜ですが、やっぱり鮎はスイカの香り？それともキュウリ？天然物だと、その川の草でしょうし、養殖物だと飼料によるでしょうが、キュウリかな。 2019/8/31(土) 天気良く、気温も30超えしそうな南魚沼。自転車で六日町方面に向かいます。途中、石打の伍社神社でお祭り準備してます。 六日町の兼続通り商店会。今日は5武将揃うかと思ったら、やっぱり...

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今週も灼熱の湯沢。水の流れるところは涼しいです

2019/8/16(金) 大宮からBAR新幹線です。経路と料金の備忘。 Suicaで池袋～大宮(埼京)～越後湯沢(新幹線)は388+5,550=5,938円。切符だと乗車券3,350+特急券2,500=5,850円 同Suicaで池袋～上野(山手)～越後湯沢(新幹線)は165+5,760=5,925。切符だと乗車券2,590+3,350=5,940円 サンシャイン60から越後湯沢までは、時間優先だと大宮経由、楽するなら上野経由。値段で100円は誤差。時間が有れば上野が楽ですねえ。 なお、夕方から夜のたにがわに得だね設定が無い(指定席がそもそも無い)ので、通常期、自由席計算です。 今夜も風の谷。三人合わせて150才。湯沢温泉街での奇跡？あと一人入れて200才でした。風の谷HEAVENにて。 風の谷から、軽くのつもりでSWING BAR。軽くな訳ないですよね。ジャパニーズクラフトジンの六、季の美で。 2019/8/17(土) 朝は日差しも有ったのに、10時過ぎくらいから低い雲に覆われパラパラと雨。レーダーを見ると、石打辺りを雨雲が流れています。北に向かうのは止めて南へ。まずはかぶら木でお昼...

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酷暑の越後湯沢。遠出も辛いので、高原でジップライン

2019/8/9(金) 越後湯沢に着いて、まさかの雷雨土砂降り。いくら家まで近くても、突っ走ってと言うレベルでない。 雨あがりの温泉街。今夜も風の谷です。ホワイトボードを見ると、「湯波の天ぷら」ん？と思う前に湯葉だなと判断して注文。ふわっとした逸品です。暦通りの会社なので三連休です。 風の後は、SWING BARでジントニック。SIPTHMITH VJOPのスパイシー感で夜が更けます。明日から三連休。久し振りに予定の無い湯沢。何しようかね。 2019/8/10(土) 30度超えの湯沢。爽やかに晴れていますが、蒸し暑い。今日は石打丸山ハツカ石のツインタワーに引っ越してきた天心まで自転車。元レストランの所で、プロント側からは入れずゲレンデ側からのみ入れます。 超広いレストランスペースにホール一人と、超広い厨房に巨匠一人。オペレーションは変わらずですかね。惣菜つまんで待ちます。 麻婆麺と迷って、今回はぶいこつ醤油麺。以前に比べ薬膳っぽさが控え目です。キャベツや瓜など地物野菜たっぷりで、巨匠の美味しい逸品です。相変わらず時間がかかり、11:40に食券渡して12時半の着丼。12時半頃に入った方が...

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今週もビアフェス。にいがたクラフトビールランドで新潟市へ

2019/6/21(金) 雨の湯沢。レーダー見ると雨雲は抜けちゃってる感じですが、いやいや、雷を伴う雨です。今回は、15K円で4日間乗り放題のJR東日本大人の休日倶楽部パスで、明日は新潟市内泊。今週もクラフトビールな週末です。 雨の湯沢の1軒目は、いつもの風の谷HEAVEN。世間では旬は越えてる山筍ですが、苗場とか山の上の方はまだまだ旬です。特大八色椎茸の天ぷらが肉厚で旨い。 そして、今夜はカレーもあって、ジャガバターと融合してもらいました。スパイシー。でも、更に京都ジョロキア一味の「この辛さあきまへんわ」かけて汗だくです。 そして、軽くSWING BAR。ニッカ余市の2000’sで一杯で終了。 2019/6/22(土) 湯沢から新潟。今日・明日は昨年までにいがたクラフトビールの陣として開催されていたビアフェスが、装いも新たに、クラフトビールランドとして開催です。ムシムシ暑いので、ビールが進む。 クラフトビールランドの一杯目は、2018年に見附市にオープンしたミツケローカル。その夏疾風。セッションIPAで、爽やかで苦味。ABV5.6。 2杯目は、今年も出店、下北沢のうしとら...

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十日町の大地の芸術祭オブジェと長岡でドイツフェスタ

2019/6/14(金) 池袋勤務だと、大宮まで出てからの上越新幹線になりますが、池袋から大宮までが混んでるので、なんかのんびり感が出ないですね。そして、越後湯沢着。 慣れていないXPERIA1の機能ですが、やはり写真は気になるところ。 風の谷HEAVENにて、まだまだ旬の山筍、滅多に見ない豚天をいただきます。 @okany_okany が連れて来た台湾からのワーホリワンちゃん交え、カウンターで記念撮影。向かいのSWING BARはやってないし。 2019/6/15(土) 雪国観光パス買って、まつだい。農舞台横の草間彌生オブジェ見て、近くのラーメン屋あずまへ。 かれこれ1時間待ってますが、注文は前後してるし、配膳間違えるし、おばあ大丈夫ですか？時間も有るしまあいいか。 ほくほく線まつだいから10分ほど歩いた街道沿いのラーメン屋あずま。鶏ベースで豚の香りもする新潟伝統系スープです。餃子はニンニクの効いた野菜多めなジューシーなの。どちらも中々美味しいです。 ただ、おばあがすぐ忘れる(笑)ので、オーダー前後出まくりです。座って1時で着丼しました。まあ大変。 ラーメン屋からの戻り途中のお寺長命...

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上越へ2日連続で行った週末。赤倉温泉にも

2019/5/30(木) 渋谷から湯沢。気温は25℃とか有るようですが、湿度が30%を切って爽やか過ごしやすい天気です。買い物ついでにうろうろ回ってます。 鼎で枝豆の初物。新潟のブランド枝豆の一つ、弥彦むすめ。今年は春の雨量が少なく、甘味が詰まってるとニュースで伝えてましたがその通りでした。そして、自家製ベーコンと野菜の鉄板焼き。ベーコンの塩味で焼き野菜がきりっとしています。 鼎からの風の谷HEAVEN。遅めに行ったものの1時過ぎまでの話込みになり長丁場でした。 2019/5/31(金) パラパラ雨が降ってきた湯沢。近場のチロルでビーフカレーにしました。 こってりコクのある濃厚欧風なカレーで、ちょっと辛口です。コロコロとビーフも入り、神立スキー場に有った時よりグレードアップしている感じです。サービスのぜんまいの煮物も優しい味付けで美味しいです。 雨の湯沢。夜になって雨も収まり、今夜も風の谷HEAVENへ。子持ちの鮎を京都風な山椒と酢で。地元魚野川の鮎は夏までお預けです。 雪下にんじんと山菜天に、北雪YK35で夜は更けます。 風の後は、SWING BARと言う流れ。今夜はジャパニーズジン...