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想定外。副反応でフラフラの新潟。ラーメンと餃子の2日間

2022/3/26(土) 昨夜からの強風でGALAは運休、かぐらはみつまたのみ、苗場はホテル前のみ、高原と石打と岩原は山麓のみ、舞子は奥添地クローズ、NASPA縮小営業。そんな中、神立と中里と上国は、運休リフトも1~2本と安定です。 今日はどこ行っても混みコミで地獄でしょうから、北へ向かいます。おっと、上国に向かう若者満載で越後湯沢を発車。予想通り上国以北は座れる程度に落ち着きます。 長岡で新潟行きの快速に接続。ワクチンの副作用なのか、だんだん熱と悪寒が辛くなってきました。そして新潟駅に到着。バスで古町に向かいます。新潟駅も再開発の駅ビルが見えてきています。雨のためバスで古町まで移動。古町でバスを降りそこなって、次からてくてく歩くことに。 課題店らぁめん倉井の列に接続。昨日接種したモデルナが効いてきたのか、六日町辺りから頭がぼーっとして来ました。FFMと3回目をモデルナにしたので、1・2回目よりキツいかも。腕の痛みはマシになって来ました。 古町イタリア軒横のらぁめん倉井に初訪。まだオープン2年のお店ですが、瞬く間に人気店に。12時半に接続して、着丼が13時15分でした。非常に丁寧に一杯...

Cab9。まずはニッカSessionのソーダ割り

雪鍋からCab9。まずはニッカ Sessionのソーダ割り。柑橘の香りにほのかな苦味とスモーキーさ。バランスいいウィスキーです。二杯目はピートつながりでFINRAGGAN。これもソーダで割ってピートの苦味を堪能。フルーティーな香りと苦味の競演です。 Cabの本体の事業で、自治体の補助による抗原検査をやってるのですが、そこの有効期間内陰性証明提示で一杯目無料のキャンペーンをやってます。 via Instagram https://instagr.am/p/CbBOP2ZPGAEKApAjOX4GIxneBaq4oMMRf6K5Xg0/

今夜からCab9も開きました

今夜からCab9も開きました。SWING同様マンボー入りから休みでしたので2ヶ月振り。GLENLIVETをソーダ割りで。遅くまで呑む習慣が抜けたのか、11時には眠くて撤収。 via Instagram https://instagr.am/p/Ca5V19zPQKghtpWSKS1oYzvKUopGAwMWwdon2M0/

SWING BARのmyボトル PORT CHARLOTTE

二軒目は、地下に下りてSWING BAR。マンボー期間休んでたので、myボトルのPORT CHARLOTTEに久し振りにご対面。ブドウの香りと苦味、そして、HEAVILY PEATEDとありますがほのかなスモーキーさが、アイラっぽい感じと一線を画す味わいです。 今夜から時短も解禁された新潟県。湯沢温泉街の人波は、まだ時短期間と変わらず早い時間で終わるようで、9時を越えるとローカルタイムの平日が戻って来ました。 via Instagram https://instagr.am/p/CaztiLtvhnxHyz10nkETzxcXiEWj9SKg0wedLU0/

Cab9にてBOWMOREのお湯割りを1杯

昨夜は味道楽の後、帰り道のCab9にてBOWMOREのお湯割りを1杯飲んで帰宅。その11時位には止んでた雪も、明け方から降り出して10cm以上。GALAは通常営業、かぐらは田代休止でかぐら1ロマまでだそうです。明日のTheDay予感での5ロマ期待が高まりますが、大混雑になるかもな。明日から三連休。 via Instagram https://instagr.am/p/CYZ8sLrv9XK3joew6qerP7VS6oRu4K6G0R8oHs0/

遂に開栓。PORT CHARLOTTEのハンドフィルボトル

遂に開栓。2018年9月のワールドツアーで、BRUICHLADDICHの見学の際に買ってきたPORT CHARLOTTEの工場限定ハンドフィルボトル。樽から直出しして、その場で瓶詰めしてくれます。SWING BARの司君が慎重に開栓してくれたところから、甘いレーズンの香り。一口なめるとHEAVILY PEATEDではありますが、1st FILL SHERRYの通り、ピートは奥に、シェリー樽の香が全面にいます。加水すると炭の苦味が前に出て、変化が楽しめました。 SHC:01 2006 ALC 62.9%。樽熟成11年。多分注いだ樽は本物からの移し替えだと思いますが、1134本の1本です。 しばらく楽しもう。 https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/119244/port-charlotte-shc-01-2006#whisky-note-holdervia Instagram https://instagr.am/p/CYXUZV6hFnbBdmqlYDsoQLckFRqohHmYhGFAuU0/