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長岡の瑞花で買ってきた、うす揚げをサンフィッシュにお土産。チーズのと、柚子こしょうをさくくとクラフトビアでいただきます。湘南ヴァイツェン、ハートランドで。 View on Instagram https://ift.tt/33IFLxf

遅い昼の太麺つけ麺も腹に残り、サンフィッシュで、コンビーフのポテトサラダでクラフトビア。苦味が強い東京ブルースとハートランドの対照的な旨さが、ポテサラにマッチします。 View on Instagram https://ift.tt/38KqHQH

わさび菜のだし醤油お浸し。ピリッとして、揚げ出し豆腐と対照的でいいです。揚げ出しはずわい蟹となめこのとろみが付いたあんで、蟹の香りがすきです。火曜日のCHAPもちょうど入れ代わり時間に入って、その後満席です。 View on Instagram https://ift.tt/2TGWYDK

大井町の東小路に年末オープンしたOP’S BAR(オーピーズバー)に初めて入ってみました。新橋の老舗ビアバーのDRY DOCKの系列で、タップが6つつながり、日本一のスーパードライつぎを目指すと店前に掲げられてます。確かにすっきりとした、苦味マイルドな継ぎ。2杯目はTDMのIPA。苦味を抑えたフルーティーな味。TDMって横浜の十日市場だそうです。いいお店ができました。 View on Instagram https://ift.tt/2VL2K93

CHAPにて今夜もホタルイカ～。生です。富山からの刺身。そして、身も厚いアジフライ。それをわさびとおろし、串揚げソースでいただきます。旨い。 View on Instagram https://ift.tt/2TzT7XS