フジロック前の風の谷
July 25, 2018 at 10:53PM フジロックのお客さんが多い湯沢温泉街。風の谷HEAVENで、鮎の塩焼き、地物ヤングコーン、十全茄子といぶりがっこ。徐々に高まってきます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2279099275464227&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3
タグ: 鮎
大井町にも鮎の到来
May 24, 2018 at 05:16PM 今年も鮎が楽しめる季節になって参りました。よなよなで鹿児島の鮎。稚鮎では無く立派です。CHAPではヤングコーン醤油焼きとタコ刺し。 (https://ift.tt/2IMWV1H) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2159453704095452&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3
湯沢はハチロク浴衣祭り。連日の飲みでぐったり。
2017/8/4(金) フジロックから1週間。今週は温泉街の祭り。提灯が下がっています。 まずは風の谷HEAVEN。鮎、ヤングコーン。鮎には酢山椒を付けてもらいます。山椒の実の塩漬け。これが鮎に合います。 そして、SWING BARでSHIPSMITHトニック。 2017/8/5(土) 湯沢っ言うと、雪国なので涼しいイメージが有りますが、山に囲まれて街中は暑いです。 魚野川沿いのだんろの家で、バイキングやってるらしいので来てみました。8月限定らしいです。あれこれちょっとづつ。 湯沢は川遊びだけでなく、夏休み中は、レジャープールもやってます。あれ、中央公園にバンクができてる。なんでしょうね。 どなたかの書き込みで気になってた、スライスへモン入りかき氷。ファミマで一休みしながら食べて、夏のGALAでおトイレ。汗が滝のように流れます。 中央公園～岩原～神立～中央公園～温泉街～GALA～温泉街。風の谷で捕まる。 昼のバイキングが消化され切ってないのですが、鼎でシマアジ。明日は丑の日なのでアナゴ天(笑)。そして、つくったからと鯨汁をご馳走になりました。こちらでは、夏の暑い時期に食べるそうです。 ...
今週末は3週振りで湯沢。石巻からの贈り物を堪能
3週振りに湯沢。寒っ！たぶん10度割り込んでそうです。 今夜は風の谷HEAVEN。新潟の山奥の湯沢にしてカキ、アワビ。なんと、石巻にここから移転した魚み亭マスターからの贈り物でした。旨すぎます！ 塩ウニやアワビは刺身コリコリ、焼いてふんわり。もう季節も終わりの鮎は山椒酢で。酒が進みます。
先輩のお見舞いで浦佐へ。荷受けなどの湯沢週末
2016/8/26(金) 今週末は湯沢。東京駅で、僅差でたにがわに出られてしまったので、あさまで高崎まで。シートもサスペンションもいいので快適です。高崎からは後続のときに乗り換え。 雨の湯沢温泉街。ハチロクゆかた祭り以来、3週振りの湯沢です。湯沢に着いた時はザーザー降りでしたが、温泉上がりではちょっとマシになりました。でも人居ないですね。 今夜は波照間のお土産配達です。まずは、けいたでかぐら南蛮の土佐焼き、ガーリックシュリンプ。 お土産配達2軒目は風の谷HEAVEN。ちゃんと鮎いました。滋賀県産だそうです。お土産のぺんぎん食堂の石垣島ラー油を奴に掛けまして。旨い。 今日はSWING BARが臨時休業のため、風の谷で夜は更けていき、雨なので送っていただきました。 2016/8/27(土) 雨の湯沢。大井町からの冷蔵庫の着荷が有るので近場で昼飯。駅ナカに8月限定出店の維新。つけ麺が食べられると思っていたら、予想外のカレー店。欧風カレーとスープカレー。辛口にしましたが、まだ辛くてもいい感じ。一口大のチキンも程よく、野菜もたっぷりで美味しかったです。 今夜は、湯沢魚の川の鮎をいただきに一二三。...
フジロックから2週間。温泉街はハチロクゆかた祭りです
2016/8/5(金) 帰省が始まったのか、スーツケースが多い東京駅。5分程遅れてるし結構混雑してます。 湯沢の温泉街には提灯が下がり、明日の86(ハチロク)ゆかた祭りの準備が出来ています。 で、風の谷HEAVENにて鮎。鮎！これは琵琶湖産だそうですが、魚野川のよりも大きく育っています。今夜もかなりサービスいただいました。枝豆は食べるラー油で炒めていただき。ピリ辛。 風の谷からのSwing Bar。キープの余市2000’s。旨いなあ。ニッカ。そしてBombayでジンバックをneoで。 もう1時半。明日は豊祭りでなく、ゆかた祭りです。 2016/8/6(土) 暑い湯沢。二居のうらじろが、湯沢温泉街に出したタイ料理店。ガパオライスのランチにしてみました。 辛さこそはおとなしめですが、美味しいタイ料理がいただけます。ランチタイムもレギュラーメニューがいただけます。 温泉街に人の波。ハチロクゆかた祭り。8月6日固定なので、なかなか週末になりませんでしたが、今年は土曜日開催で大賑わい。 風の谷HEAVENの前に陣取って、飲み続けております。越後湯沢のハチロクゆかた祭り。ゆかたを持って...