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富士そばのコロッケ蕎麦。カップ麺ですが

カップ麺ですが、越後湯沢でも富士そばのコロッケ蕎麦。今回はセブンの冷凍コロッケをトッピング。おつゆでホロホロなコロッケがまた旨い。そして、紅生姜天も当然いただきます。へぎそば屋さんではお目にかかれない、お江戸立ちそばでは見慣れたトッピングです。ワカメとネギときざみ揚げも追加で。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-19T05:31:26.000Zvia Facebook https://ift.tt/f9ioCHT

cab9では余市のソーダ割り

味道楽とジョークンでビール2.2L。cab9ではウィスキーです。余市のソーダ割り。そうこうしてたら、林兄弟が現れた。間もなくアウト零時。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-19T00:52:35.000Zvia Facebook https://ift.tt/6kseS0i

燻製作ったってんでジョークン

燻製作ったってんでジョークンへ。ルミナスオレンジをキリッといただき、子ホタテの燻製オイル漬け。まだ漬けたばかりで温かく、味がしみてないよって言われながらもこれはこれで美味しい。そして、燻製うずら玉子。テッパンです。醸燻なので、燻製も美味しい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-19T00:46:39.000Zvia Facebook https://ift.tt/rQKPYJE

夜は味道楽から。寒くなってブリ

夜は味道楽から。寒くなってブリに脂が乗って来る頃。お通しの煮物と鰤刺しです。話しながらビール飲んでたら、ジョッキ1杯と中瓶2本。なんだかんだ毎度の1.4Lです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2025-12-19T00:07:17.000Zvia Facebook https://ift.tt/LhPNI2m

新潟らーめんセンターの濃厚味噌らーめん

結局、朝まで雪にならなかった湯沢の街なか。山の上は10cm程度積もった所もあるようですが、多くは雪を減らしたかもです。さて、お昼はニューオープンの新潟らーめんセンター。前回、背脂醤油だったので、今回は濃厚味噌らーめん。新潟で濃厚味噌と言うとドロドロの味噌ラーメンも多いですが、そこまで濃厚ではないので観光のお客さんにも大丈夫です。キャベツやもやしにキクラゲがたくさん乗ってて、コリコリして美味しいです。味噌なのでチャーシューではなく挽肉で。あったまります。背脂醤油は太平でしたが、こちらは中太麺。クリスマス休みに入ったのか、欧米の方も多くなった駅ナカです。