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cab9。人居ないねって話してたら

謙信からのcab9。金曜日の夜、人、全然居ないよねなんて話してたら、パラパラやってきた。GLENLIVETからのDEWARD’S。フィニッシュ樽の違いシリーズで、フレンチはリンゴのカルバドス樽、イリーガルはメキシコのテキーラ(メスカル)樽。どちらもすっきりしています。 via Instagram https://instagr.am/p/DCadj15zMWl/

昼は自転車。夜は謙信。

昼に50km自転車。午後半休ですが、まあまあ走りました。今夜は謙信。牡蠣ありました。1個はそのまま、もう1個はイタリアンのオリーブオイル仕立て。オリーブオイルは、ロンドンやパリでもオリーブオイルはテッパン。真鯛の湯引きがコリコリでよかったです。さて、次は。 via Instagram https://instagr.am/p/DCZfuJ7T6Iv/

前輪交換し、往復で56km。

前輪を交換して、六日町から帰宅。4時を過ぎにはどんどん暗くなっていくので、さっさと帰らないと。往復で56km。みつやまで行ったので、いつもの六日町往復より走りました。ここの所、あっちこっち行ってたので、ひと月振りのライドになっちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DCYtfkGzNds/

久し振りにみつやで給油。初の味噌ラーメン

久し振りに九日町のみつやで給油。いつもは背脂醤油ですが、初の味噌ラーメン。背脂多め岩のり中辛で。着丼時は白味噌と背脂で真っ白ですが、カイエンペッパーを溶くと、真っ赤に。カイエンペッパーなので、それほど辛くはありません。背脂で抑制されるのでピリ辛くらい。背脂トンコツのスープに岩のりはホントよく合います。ここは麺が柔めなんですが、ちょっと美味しい一杯でした。 via Instagram https://instagr.am/p/DCYZGmpz6Si/