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もっこく屋のふろふき大根

中延から戻って、もっこく屋。大根炊きに肉味噌がたっぷりのったふろふき大根。以前はかなりの大物でしたが、お腹いっぱいになっちゃうので、小振りになりましたが、それでもたっぷり。あっさりした出汁がしみ入るお大根は、間もなく冬至に温まります。 via Instagram https://instagr.am/p/CI3ZI_Bguyk/

よなよな。寒い今夜はやっぱりおでん。

在宅残業の今夜はよなよな。寒い今夜はやっぱりおでん。出汁が西系なんですよね。そして、八丁味噌の一口ハンバーグ。八丁味噌に何か加えてられるのか?小振りですが、美味しいです。 サッポロ赤星キャンペーン、最後を仕留めました(笑)via Instagram https://instagr.am/p/CI0lQ8ugyO4/

残業で家を出られず、つまみは千枚漬け

夜は月初の残業で家を出られず。備蓄のサッポロの北海道 奇跡の麦 きたのほし。ワイルドな美味しいビール。そして、セーコーマートのガラナサワー。ABV4%で、コアップやキリンよりちょっと甘め。明日も早いので、さっさと寝よう。つまみは千枚漬け。ビールで、食べきり。 via Instagram https://instagr.am/p/CIlRT_yAsd0/

朝ご飯は、ダイソーのメスティン半合炊き

朝ご飯は、ダイソーのメスティン(飯盒)で半合だけ。@chikyugi.358 さん家の魚沼産コシヒカリで3回目ですが、さすがに半合だとなかなか難しいです。今日はふっくら芯無く炊けまして、京都で買ってきた千枚漬けOnTheRiceで幸せ。 via Instagram https://instagr.am/p/CIhh3moAD0Y/