モーニングパスタ。
モーニングパスタ。朝、腹が減ったのでセブンの肉入りカット野菜使って、ジェノベーゼソースのパスタ。野菜も麺と一緒に茹でて手間減らし。 かなりの手抜き。 via Instagram https://instagr.am/p/CK0FffYsV2C/
モーニングパスタ。朝、腹が減ったのでセブンの肉入りカット野菜使って、ジェノベーゼソースのパスタ。野菜も麺と一緒に茹でて手間減らし。 かなりの手抜き。 via Instagram https://instagr.am/p/CK0FffYsV2C/
火曜日の大井町。駅周辺も人波は家路に向かうばかり。そんな中、CHAPでカンパチと串揚げ。山菜が出てきてます。ふきのとうの苦味、たらの芽や山ウドの爽やかさが節分~立春です。 その後は、もっこく屋に駆け込み。 via Instagram https://instagr.am/p/CKz6WqRMdeq/
東京は夜の10時。西早稲田から山手線で品川乗換え。ぐっすり寝てて、危うく乗り越すとこだった。着いた大井町東小路・すずらん通りは家路に着く人も少なく、ガラーン。 via Instagram https://instagr.am/p/CKfUtjPAdbo/
新年休み明けのもっこく屋で、搾りたてのお酒。静岡の花の舞元旦初しぼり。純米吟醸無濾過生原酒ですっきり辛口。秋田の雪の茅舎は初春大入という一本でフルーティーな一杯。ちょこっと金粉が入っています。紅白なます、数の子、そして、脂の乗った寒鰤とちょっと正月気分です。 via Instagram https://instagr.am/p/CJrauV1AkfM/
大井町ランチは、品川プレミアム商品券を使って、とんかつの丸八で上ロース定食。こちらの衣は、表は厚め、裏は薄めに付けられています。豚の脂の香りも良く、ご飯、キャベツのお代わりせずともお腹も満足です。 via Instagram https://instagr.am/p/CJppqVzgmei/
半月振りのCHAP。しばらくは大井町に居なかったですからね。年明け初日。今夜はおせち系が多くて、イクラの松前漬けがねっとり旨いし、蒲鉾は昆布〆にされてます。そして、お雑煮。澄ましに焼いた餅。関東風でもさっぱりと美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CJn_VYFg-SF/