ランチは町酒場ほりこし。4km弱のサイクリング。
今日は梅雨の晴れ間。ランチは町酒場ほりこしまで4km弱のサイクリング。インスタに上がっていたシューマイと唐揚定食をミックスしてもらいました。きんぴらの野菜、小鉢、冷奴、キャベツ満々の味噌汁まで付いて来ました。唐揚げも味がしみて、焼売もふわっと豚の香りが広がります。お腹いっぱいで、帰りは下り坂を駆け下ります。 via Instagram https://instagr.am/p/C86Uz_yyJw4/
タグ: 焼売
連休中日の味道楽。お通し終わって逆に豪華
連休中日の味道楽。混んでるかなと開けたら、カウンターはラガーさんとマンハッタンママのみ。満席からの入れ替わりタイミング入店成功です、 お通しが終わってしまって、コゴミと牛すじ煮込みになりましたが、逆に豪華。それだけでボリューム満点なのですが、シューマイ2個とコロッケ1個。両者ホクホクで旨い。だが満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/C6UbtMWS2Qy/
巨大舞茸、味道楽です。チーズ焼きで。
巨大舞茸、味道楽です。今日採ってきた湯沢産の天然舞茸とのこと。目の前にズドーンと大迫力です。あの工場製とは違って香りも味も、大きさもビッグ！ 今回はチーズ焼きにしてもらいました。一枚一枚の大きさたるや、天然舞茸の真骨頂です。シューマイとでお腹いっぱい。ごちそうさまです。 via Instagram https://instagr.am/p/CymQ1UKykMV/
味道楽でシューマイとナスのミートグラタン
依然、背中が腰から首までバキバキに痛い。昨日の整体で、もみ返しどころか更に悪化したかも。 そんな中ですが、今夜は味道楽。お通しは鶏団子。軟骨がコリコリしていい食感。 先ずはシューマイ。あ、挽肉が被りましたが関係無く旨い。そして、ナスのミートグラタン神楽南蛮入り。神楽南蛮は辛くなかったですが、そこはタバスコで補完します。 背中全体が痛すぎです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cwp889ZyxpS/
今夜は源兵衛で平井さんへの献杯
今夜は西早稲田の源兵衛へ。ここの主と言うべき常連の平井さんが亡くなりました。同い年で、現早稲田ビジネススクールでは先輩の方でした。献杯差し上げ、名物の焼鳥からの焼売。ふわっと蒸し上がったシュウマイが自分好みなんです。 ご冥福お祈りいたします。 via Instagram https://instagr.am/p/CuAn2wIyVhj/
味道楽で中華？チャーシューとシューマイ
月曜日の味道楽。賑わってますねえ。入るなりチャーシューはいかが？ ん？とボードを見たら、手作りチャーシューと手作りシューマイ。 チャーシューは珍しい。ハーフ&ハーフで盛ってもらいました。肩ロースを使ったと言うチャーシュー、身はしっかりしながからも、柔らかくほぐれ、煮タレ絡めて美味しいです。これは超当たり。そして、シューマイ2個に、してもらってますがボリュームあってお腹いっぱい。中華やん。 でもそこで、山芋の磯辺揚げをフルサイズで注文したら、ママの大きめ。胃がパンパンです。でも、美味しいんです。 via Instagram https://instagr.am/p/Ct9WpQSyLJa/