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夜はネボケのハンバーグとトリュフチーズパテ

夜はネボケへ。ハンバーグとポテトのセットから。チーズとろり肉汁じゅわーで美味しいです。そして、チーズまみれのトマトオーブン焼き。熱々でフーフーしながら、ビールとでいただきます。8月からのメニュー変更でトリュフチーズのパテが出てきました。香りよくいいです。そして、お初のほくほく Pale Ale。ほくほく線のそうこうおんを熟成過程で聴かせた限定ビール。苦味しっかりですが、フルーティーでグイグイ進んじゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/C-HKwSvyvAW/

お昼は鼎の自家製メンチカツ

昨夜は仕事終わりで寝てしまい、気がついたら1時。外に全く出ない一日でした。更に酒も飲まず。今日のお昼は鼎です。週替わりの自家製メンチカツ。割ったらプチュ。肉汁ヤバい。そのままでも、中濃ソースでも、手持ちのmy塩でも美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C-FCNcESR0v/

ドーナツ盤 KRAFTWERK「放射能」

長岡花火前の準備でごそごそやってたらドーナツ盤が出てきた。引越の時に売り忘れたシングルレコード。今回の#fujirock に出演したKRAFTWERKの「放射能Radioactivity」が出てでました。それも見本盤。YMOと一緒に記念撮影。 via Instagram https://instagr.am/p/C-DkYEOSXI6/

フジロックの動員人数発表。96,000人

フジロックの動員人数が発表されました。やっぱり少ない。96千人。#fujirock が苗場開催25回目。私は、湯沢にマンションを買った翌年の2010年以来14回連続となりました。コロナで延期となった2020年のリストバンドは21年に使用だったりもしました。 来場者数7月25日(木) 14,000人 (前夜祭)7月26日(金) 26,000人7月27日(土) 30,000人7月28日(日) 26,000人4日間のべ来場者数 96,000人 2023年 114,000人2022年 69,000人2021年 35,449人 (前夜祭発表なし)2021年 コロナ延期2019年 130,000人2018年 125,000人2017年 125,000人2016年 125,000人2015年 115,000人2014年 102,000人2013年 111,000人2012年 140,000人2011年 115,000人2010年 125,000人 参照元:wikipediahttps://ja.wikipedia.org/wiki/フジロックフェスティバル ’24公式https://ift.tt/g...

山田屋で未食のラーメンと半チャーハン

今日は通常通り仕事。まだレンタカーがあるので、昼休みで買い物とランチです。塩沢から六日町って月曜定休が多くて、山田屋まで来てしまいました。以前はかつ丼と餃子だったので、未食のラーメンと半チャーハン。あっさり町中華のラーメンで、ワンタンメンにしたからか豚の香りもいいです。チャーハンはさらっとパラッとタイプで、こちらもあっさりして美味しいです。かつ丼のタレが濃い甘辛だったので、あっさりは意外。 via Instagram https://instagr.am/p/C9_nDCry0Pf/

2024フジロック最終日は、グリーンでゆったりで雨

2024/7/28(日) 今日はフジロック 最終日。そんな早くに行くスケジュールも無いので、ここは車で六日町の清水まで。今週末の限定トマトバジルの和えそば。 スパゲティ・カッペリーニで成立するんだからテッパンですが、そこに鶏と豚のチャーシューがそれぞれ3枚。チャーシューの塩味もあって、難しいバランスを成立させています。さすが。 サッパリといただけました。 おや、六日町ではま寿司オープン準備中。かっぱ寿司すぐなので、熾烈な闘いが始まるのか? 今日も本陣でクラフトビールをグラウラーに詰めて1日が始まります。今日は燕 Aouzeのセゾン。曇天に爽やかなビールです。 さて、どこに行こうか。 ゲートインインして、 フジロック 最終日の一発目はフィンランドのUS (アス)。前夜祭のトップバッター、R17 R’n’R Orchestraにも出演し、これがメインステージ。 のっけからハードに飛ばしてきます。次の都合で15分程で出ましたが、今年のSmashの推しいい感じです。 バンド紹介のMCはなんと日高御大。金曜同様に手を携えられての入退場でした。 グリーンステージで始まったの...