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しっかり仕事した月曜日、味道楽へ。外はひと桁台の気温、温かい煮物が温まります。 今日のオススメ見てると、ジャンボ油揚げのピザ。お！これこれ。ピーマン、タマネギ、キノコで盛り沢山。タバスコにレモスコがお揚げさんにしみて、これがメキシカンっ！ ボリュームあって、なんだかんだ話してたらラストオーダー。小麦粉のピザ生地と違って、食べた後膨張しないのが豆腐の良さです。 via Instagram https://instagr.am/p/Ck9L5SUyDBU/

とろろが食べたくなったので、お昼は菊新でお蕎麦。 菊新はトッピングとしてとろろが注文できるので、栃尾揚げのきつね蕎麦にとろろ。つけ汁のように蕎麦に絡めていただきます。とろろとオクラとワカメのネバネバが旨い。 とろろが残るので、半ライスを注文してとろろご飯に。キツネもオクラも乗せて、こちらもネバネバご飯です。 via Instagram https://instagr.am/p/Cga9QYvpa6Jnjbo6AS_s245DypRBjYfAIUtcOE0/

雨なのかみぞれなのか微妙な天気の湯沢街ナカ。三連休最終日の夜は、新幹線組が帰ると、飲食店にも入りやすくなります。 今夜は呑みすぎ謙信へ。栃尾揚げのじゅーじゅー焼きを食べつつ、出てきたのが鰤のかぶと塩焼き。焼上がるまで時間もかかりましたが、ふっくらした身で食べ応え十分。身をホジホジして掻き出して余すことなくいただきます、 帰り道は、村のおやじでハートランド1本。軽く寄り道してしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/CbYOzTIvAIzIxoIRS5v0fSTVaeZDpg9kEpynf00/