長岡花火を前に呑みすぎ謙信
仕事終わって9時半。ふーっ。長岡花火を前に、呑みすぎ謙信も忙しかったそうですが、この時間になると落ち着いてます。サクサクなミョウガの天ぷらに、釜揚げしらすおろし。ビールぐいぐい入ります。栃尾揚げを分け分けしてまったり。あっもう12時前。 via Instagram https://instagr.am/p/C-JFnUaziRE/
仕事終わって9時半。ふーっ。長岡花火を前に、呑みすぎ謙信も忙しかったそうですが、この時間になると落ち着いてます。サクサクなミョウガの天ぷらに、釜揚げしらすおろし。ビールぐいぐい入ります。栃尾揚げを分け分けしてまったり。あっもう12時前。 via Instagram https://instagr.am/p/C-JFnUaziRE/
雨のやみ間に、今夜は呑みすぎ謙信。定休前って事で売り切れも多いようですが、豆アジの南蛮漬けとニガウリとミョウガの梅肉和えでさっぱりと。ゴーヤの苦味が、ビールのビターな飲み口にぴったり。豆アジは初め鉢で出てきて、漬かりにくいので平皿に並べ直しまして、いい感じに漬かります。酸っぱいもの二つでサッパリと。また雨が来るのでとっとと帰宅します。 via Instagram https://instagr.am/p/C9fynJhyR-L/
2024/6/23(日) 昨日の梅雨入り宣言からの雨。今日は、長岡のアオーレでやってるドイツフェストにやってきました。 長岡駅から傘ナシで来れるので楽々です。 アオーレ長岡でドイツフェスト。ヤバいオヤジとビールです。 ホワイトアスパラの酢漬け旨すぎ。ビールは1Lジョッキでオクトーバーフェスト並みです。腹が。。。 おっさん二人でビール。そこで、高橋さんはドイツワイン。意外に甘くなく、すっきり旨い飲み口です。 そろそろビールも売り切れが目立ってきました。読みがいいんですかね。 そして、欧米はイモです。 アオーレのドイツフェストも16時まで。ちょいと出まして十字路。早い時間から開けてる居酒屋さんで2回目。 漬け物、ミョウガ、枝豆。なかなか長岡っぽいモノでおっさんは満足。手作りで、美味しいこの店です。 十字路から出て、向かいに怪しい人だかり。なんかよくわかりませがクラブイベントみたいなので入ってみました。 in千円。DJありつつ。オーディエンスは美人揃いです。 当然、長岡からの鈍行電車は爆睡。それでも、大抵は六日町か塩沢までには目が覚めるのですが、えええ!中里。終点です。 30分ほどしたら、折...
坂を下って来たら、謙信のまさよし君が最終日ってことでご挨拶。また秋には戻って来るのかなあ。そして再びネボケで〆。ヘロヘロ。 via Instagram https://instagr.am/p/C8fqevOSjzw/
月初の忙しさが続いてまして、8時半にやっと家を出て温泉街。今夜は呑みすぎ謙信です。生牡蠣クリーミー。そして、久し振りのイカ焼き。焼きが良いのでふわふわしてます。そらまめちゃーん。地物でヤッパリ美味しい。 via Instagram https://instagr.am/p/C74GV5Py_IK/
2024/6/2(日) 成龍以来二度目の加茂にやってきました。昨夏のスタンプラリーから気になっていたゴチソウラーメン雷電。ここの京都ネギバカ醤油らーめんが目標です。開店前で2組4名に接続。でも車内待ちなので一番乗り。 細麺なので程なく提供。おお、第一旭のネギ大盛を彷彿とさせるフォルム。背脂の浮いたスープをひと口。醤油の熟成感と獣感は、京都の第一旭にかなり近いと思います。バラチャーシューは5m厚で柔らかくて美味しいです。薄かったらどうぞとタレが出てくるので、一滴味見。なるほど。ザラッとするような熟成。ふた周り掛けてみると、パンチがアップして更にいいです。 こちら鶏白湯がメインなので、次回は試してみたいです。 向かいの駐車場横にはネギ畑。自家栽培? 加茂から新潟駅に着いて、CanDo行ったらお目当ての330円10キー発見。キーボードレス運用のBitLocker解除用に良さそうなのでゲット。安っ! CoCoLoでは、全国ラーメン・カレーめぐりをやってて、レトルトや袋麺が売られてます。しかし、ハウスの「うまかっちゃん」は各種あるのに、同じハウスの「好きやねん」が無い!好きやねんは知名度低いなぁ...