お昼は新大蓮で。回鍋肉でご飯が進み過ぎます
お昼は新大蓮で。意外にしばらく食べてなかった回鍋肉ですが、白飯にみそ炒めはテッパンです。シャキシャキのキャベツが肉と味噌の旨味を絡めて、ご飯が進みすぎます。多めな新大蓮の一膳もペロリ。昨夜帰ってきたときは、暗くて全然解りませんでしたが、湯沢の街なかも紅葉が進みました。 via Instagram https://instagr.am/p/DCOOePpzRnQ/
お昼は新大蓮で。意外にしばらく食べてなかった回鍋肉ですが、白飯にみそ炒めはテッパンです。シャキシャキのキャベツが肉と味噌の旨味を絡めて、ご飯が進みすぎます。多めな新大蓮の一膳もペロリ。昨夜帰ってきたときは、暗くて全然解りませんでしたが、湯沢の街なかも紅葉が進みました。 via Instagram https://instagr.am/p/DCOOePpzRnQ/
2024/11/9(土) 仙台の朝です。まずは朝飯。ぐぐりながら駅周辺で。 杜の都も、木々が色づき始めていますが、まだまだ。 今朝の最低気温が4℃だったらしいので、山の方は紅葉が見頃かも。ちなみに湯沢の今朝は1℃だった様です。 では朝ご飯。駅横のVIVIにある半田屋。「生まれた時からどんぶりめし」のポスターで知られるい仙台の会社です。 おかずを取ってチンするめしやスタイルで、ハーフカレー、肉じゃが、コロッケとジャガイモだらけのチョイス。肉じゃがは、ちょっとしょっぱいですが、安いし速いしでありがたいです。 さて、山形方面へ向かいます。 仙山線を作並で降りて、シャトルバスで10分ほど。ニッカウィスキー宮城狭蒸留所に到着です。 ニッカ余市は何度か覚えていませんが、こちら宮城峡の訪問は3回目ですかね。 今日はセミナーに参加できるので、ちょっと違う体験が出来そうです。 ニッカ宮城狭のキーモルトテイスティングセミナー。ビデオ~見学へと回ります。今回は通常見学では入れないキルン塔にも入れました。 ただ、現在はピート付けされた麦芽を輸入しているので、稼働していないとのことです。10年前の見学の時も稼働...
今日は朝イチ新幹線。冷たい雨がしとしと降ってますが、山の上は深夜に雪が積もったようで、かぐら、田代のライブカメラで初積雪が見られました。まあ、すぐに消えるでしょうが、ようやく木枯らしビュービューの季節です。 via Instagram https://instagr.am/p/DCC4lAyz7XF/
湯沢も夜になって雨がパラパラ来ました。先週からの予報通り、今夜、明日は山の上では雪予報。湯沢町なかでもちらつくかも。ただ、まだ地面が温かいのと、月下旬に向かってまた暖かくなる様なので、まだ積もらないですね。 via Instagram https://instagr.am/p/DCB1iCazEAc/
昨日は昼も外で食べず、夜も結局外へ出られず。今日は鼎の週替わりランチです。4種のいろいろフライ。白身魚、メンチカツ、ヒレカツ、イカの肉巻き。このイカ、美味しいです。小鉢おでんは薄口醤油なのも嬉しいです。お向かいでは、旧どさん子の外装工事が進んでます。 via Instagram https://instagr.am/p/DCBYn2jT4IP/
2024/11/4(日) 快晴の新潟市内から快速海里で村上へ。 今年も鮭の遡上が観られるかはビミョーですが、駅前の観光案内所で自転車借りて、ぐるり街なかサイクリングです。 まずは何時ものやま信へ。村上牛のお肉屋さんの店頭でステーキがいただけます。A4サーロイン200g単品とご飯。焼き上がりレアで見事な霜降りのお肉でとろけます。そして上質な脂のいい香り。ご飯も地元岩船コシヒカリ。ご飯にワンバウンドさせると最高です。 さすがにA5は、自分が脂に負けてしまいますが、A4なら美味しくいただけます。ふるさと納税さとふるpaypayが使用できるのもありがたいです。 村上牛食べたら消化促進に。大町では三連休ってこともあり瀬波温泉とかのお客さんでしょうか、賑わってます。 大町には塩引き鮭が吊されたお店が並びますが、老舗のきっかわが、周辺の町屋を再生する事業に乗って、カフェなどお店を展開始めています。 大町から坂を下って三面川へ。数年前だと、支流の種川にたくさんの鮭が帰ってきていたのですが、今年もサッパリ。会館内の水槽には何匹か居るようですが、低調な様です。 影響か分かりませんが、イヨボヤ会館横のサーモ...