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大井町に着いて、めいくわんで一杯

大井町に着いて、宿のチェックインの前に、今年初のめいくわんで一杯。今日のメニューにコロッケと豚とニンニクの芽グリルってのがあったのでそちらで。 甘辛い特製めいくわんタレで炒められたら、めいくわんの味になります。コロッケもホクホクです。 さて、チェックインしないと。 via Instagram https://instagr.am/p/CoKHZvwLF_V/

武蔵家。12時半の家系ラーメン

コロナ前だったら、1時なんて終電からの人も多く歩いていて、お店も多数開いてましたが、大井町も今や全然です。 豚骨臭に誘われて武蔵家。12時半の家系ラーメン。安定の濃厚さです。 via Instagram https://instagr.am/p/CnP-3OFy7sL/

大至急3軒目はよなよな。

大井町大至急3軒目はよなよな。ビールの後に中津川のクラフトジン。確かに柑橘系の爽やかな香りと味が美味しいです。 菜の花の辛子和えは早いなあと思うのは、雪国に慣れたからか? via Instagram https://instagr.am/p/CnPY7JfSc7s/

「とんこつ×パスタ」のジェノベーゼ

六日町にまで行ったので、ランチにあかまつ行ったら終了。羽屋も。で、前から気になっていた「とんこつ×パスタ」の看板。六日町駅前通りのイタリアンバル匠へ。 トマト、カルボ、ジェノベーゼの3種類があり、豚骨とバジルって意外すぎたのでジェノベーゼで。 細麺のスープパスタにもち豚のチャーシュー。パルメザンチーズが溶けていて、パスタに絡んで美味しいです。白濁豚骨スープも濃厚ですが、豚骨臭は強くなく、バジルの香りとで予想以上に美味しいです。途中でタバスコどっさり掛けて、完食完飲してしまいました。 via Instagram https://instagr.am/p/CmtLBtgLcBH/