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12日振りの池袋。私も再就職して丸2年が経ちました

12日振りの池袋。私も再就職して丸2年が経ちました。今日は中途の新入歓迎で、部署のウエルカムランチ。59階に上がり、どこにしようかとで中華。ジョーズ上海で麻婆豆腐のセット。熱々の小籠包が二つと花椒がうっすら痺れる麻婆豆腐。辛さは控え目ですが、薬膳で汗がじんわりします。今日は晴れてたので、59階からの眺めも良くたまには都会も悪くないのかも。 via Instagram https://instagr.am/p/CPkxg2mswWe/

荷ほどき終わって永楽でチャーシューメン・餃子

那覇から戻って荷ほどきも終わって一段落。お昼は永楽でチャーシューメン。そして餃子。柔らかめの麺と焦がしネギが散らかる大井町のソウルフードです。餃子は野菜多目のしゃっきり系。たまに食べたくなります。待ちも5分程で入れました。 via Instagram https://instagr.am/p/CHHfZccgs2r/

月曜日のゆで太郎、クーポン終わると思ったら

月曜日のゆで太郎も、3月末までのクーポンが終わるので一段落と思ったら、既に4月1日からのが配り始まっちゃいました。恐るべしゆで太郎システム。今朝は肉あんかけ中華。コロッケ付けて。こちらは中華麺です。ラー油もかけて香ばしくいただきます。暑い。 via Instagram https://instagr.am/p/B-Vr2m-AozM/

中華食堂一番館で黒醤油ラーメン

中華食堂一番館。池袋に何店も出してる中華チェーン。かけらーめん290円が衝撃で入ったこと無かったのですが、初めてです。半炒飯とラーメンのセットで、黒醤油ラーメンってのが有ったのでこちら。真っ黒なスープですが、しょっぱく無く、逆にパンチが足らないくらい。そこは胡椒でカバーします。炒飯は独自の製法と有りますが、標準的なモノ。何か秘密が有るのでしょうか。 View on Instagram https://ift.tt/2RCgu21

みそラーメンで温まって帰ろう

みそラーメンで温まって帰ろうと、〆の丸吉飯店。12時過ぎでも満席です。濃厚お味噌のスープで、炒め野菜がまとめられているのがかわいいですで、名物餃子も思わず頼んでしまいました。肉肉した餃子で、食欲湧く焼き色してるんです。 View on Instagram https://ift.tt/2E0Y7gX

〆のタンタンメンはラー油系でした

August 01, 2018 at 10:17AM 昨夜の〆ラー。みつまたじゅりぃーのタンタン麺大辛麺少な目。ナスたっぷりのラー油系タンタン麺。辛さはまだまだ大丈夫な範囲です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2296034297104058&set=a.378189182221922.88138.100000925292212&type=3