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2週連続の東京週末。遂にとうとうレーシックを受けました

 2015/6/19(金) 今週末も東京。遂にある決断を。 まずは、金曜日。仕事終わりで大井町CHAP。皮付きヤングコーン焼。髭や皮まで全部食べちゃいます。そして、真鯵のお造り。この骨を揚げてもらえたらパーフェクトなのですが、油が汚れるので不可。 その後は、SUNFISH KITCHENにてハイボールなど。  2015/6/20(土) もう何年も考え続けていたレーシックによる目の治療。右目0.2、左目0.3でちょっと乱視入りという、ぎりぎり運転免許が通るか通らないかと言う微妙な視力なため、思い切れてませんでしたが、遂に、検査と相談に行ってみようという事に決断しました。今年の9月が免許の切り替えなためです。春先は花粉症で目が腫れ、夏はスキューバダイビングで潜るため、するならこのタイミング。以前からいろいろ調べていたのですが、一長一短があったため考えあぐねていた次第です。金曜日に検査予約して、それまでに新宿へ。 まずは昼ご飯ということで。東京では唯一の天理スタミナラーメンが高田馬場にあります。天理スタミナラーメンは、大雑把にいうと神座のピリ辛ニンニク版のようなもので、昔...

西早稲田、自由が丘、下北沢、そして大井町でケガする週末

 2015/6/12(金) 東京週末。金曜日は、仕事終わりで西早稲田の源兵衛へ。久し振りの早稲田なので、地下鉄からちょいと大隈先生像を拝んでからお店に向かいます。 源兵衛は、焼鳥と焼売が看板のお店で、早稲田に通っていた時は、度々来てましたが、今では半年に一度くらいでしょうか。まずは焼鳥と焼売から。 焼きナスをつついていると、今日はいいいわしが入ったからと、いわし寿司をおすすめいただきまして、四代目が寿司屋修行で培った仕事のなされた細巻が出てまいりました。新鮮。海苔の香りもふわっと広がって旨い。 お店もそろそろと言った所で、男3名で馬場のビアバーへ。だいぶん酔っぱらいました。なんとか終電には間に合わせ、大井町へ。CHAPで終了。  2015/6/13(土) 土曜日は、下北沢のうしとらで、外人3人が立ち上げたビールメーカーの京都醸造の樽が4種開くという事を聞きつけ、ちょいと行ってみようかと。その前に、昼食。今年のミシュラン東京にビブグルマンとして紹介された、自由が丘(緑ヶ丘)のラーメン店三藤の主人が、昔、サンフィッシュで働いていたと聞いて興味を持っていたのですが、昼のピ...

暑い東京の週末は、小笠原地震の交通混乱と痛風発症で激痛

 2015/5/29(金) 今週末は東京での週末です。金曜は昼過ぎからの雨が断続的に続いています。雨降りの隙間を縫って大井町へ。昨夜のカンブリア宮殿で牛タンのねぎしが取り上げられてたこともあり、いろ葉を覗いてみると、うま~く1席開いたところ。 名物牛タン焼きとハラミステーキが来るのを待つ間、青唐の味噌南蛮をつまみながら一杯。サッポロ赤星のラガーも便で用意されていますよ。 まずはハラミが到着、鉄板でジュージューぐつぐつ。甘辛のタレで食が進みます。そして牛タン。柔らかく熟成された牛タンですが、適度な弾力がやっぱり旨いです。 そしてchap。週末でさらに賑やか。不思議ちゃんは、背中から頭が掴めるそうです。 気が付けば、もう3時。〆には日高屋のミニラーメン味玉トッピング。  2015/5/30(土) 土曜日です。朝から外が賑やかだなと。伊藤学園で運動会やってるんですね。炎天下で大変そうです。買い物に大井町駅まで出たら、今日明日でごちそうフェスティバル、ごちフェスが催されてました。日本ハンバーグ協会とか○○協会とかそう言う関係で集まってるようです。 まあ、炎天下。店もお客も皆...

毎日朝帰りの東京週末。痛飲に次ぐ痛飲で疲弊。

ゴールデンウィークも終わって、今週末は東京週末。まあ、行った所をまとめておくだけです。  2015/5/15(金) 金曜日はCHAPからのスタート。でももう10時過ぎです。まず、真鯛の薄造りをポン酢で。身がふわっとしていいですね。 鰯のフライは山椒揚げで、うっすら山椒の香りが身についてます。 その次は、閉まりかけの壷屋に。実はCHAPの前に来たのですが、満席で断念でした。店主と泡盛の水割り。沖縄限定の瑞泉で30度あります。 そして、写真は残ってないですが、SUNFISH KITCHENでぱっつんに絡んで3時半。最後はBEE。たぶん山崎とかのソーダ割りだと思います。 BEEを出ると4時半過ぎ。外は明るくなってきていますが、小雨。ポンチョ来て帰宅です。  2015/5/16(土) 二日酔いで弱っていますが、とにかく汁モノが欲しくなり思い付いたのが、デビット伊東が、最近オープンさせたラーメン屋伊藤商店。戸越公園駅近所のお店です。 いにしえの中華料理店なコンセプトなようで、アッサリしてもしっかり旨味のスープは、さすがデビットです。でも、チャーハンが油が悪いのかちょっと臭いま...

熊肉鍋にはじまり、東京の週末も飲んだくれな春分の日

 2015/3/20(金) 今週末は、東京での週末です。金曜日は期末表彰が会社であり、その後、新富町の市むらへ移動。社長主催の熊鍋の会です。 ほぼ毎年、冬眠に入ったところの熊が捕れると、そのお肉をいただく会が催されます。今回のお肉は脂身たっぷりで、濃厚な味わいの熊肉と真っ赤で新鮮な鹿刺し。パワーが付きます。あ、熊肉を写しておくの忘れてました。 終了、そして、築地駅から広尾へ日比谷線で移動。西麻布のブルーグラスへ。こちらで友人と待ち合わせ、一杯戴きます。 広尾から大井町に帰着。向かうはchap。その後めいくわん。〆はなか卯で坦々うどん 〆まで入れると5軒はしごで終了です。なか卯を出たら5時。ああしんど。帰宅し即死。  2015/3/21(土) 朝早くの就寝でしたが(即死)、いい酒は悪酔いしないのか、昼にはちゃんと起きて、大森の新進のとんかつ屋さんへ。今年に入ってオープンしたそうですが、早くも評価が高いです。名前は鉄(くろがね)。 ロースには並・上・特上があって、聞いてみると量だけでなく、肉の刺しが特上になるほどいいものになるそうです。特上ロースかつ。 火は良く通ってい...

湯沢の合間に、京都・大阪1泊往復で里帰りとCHAP3周年

 2015/3/6(金) ちょいと 京都、行こう。実家の用事が有って京都へ移動です。相変わらず、新幹線は3分とかの間隔でそれも2時間10分で品川-京都間を走っています。凄いテクノロジー。 ちょいと 祇園、行こう。四条河原町のホテルにチェックインして、向かうは祇園。そして、祇園のおかず処山口西亭へ。 名物の肉じゃがは必須。このぎりぎりカレーではないカレー味の肉じゃがは、ここでしか食べられません。そして、ハモ天。リーズナブルなお値段で鱧が。京都ならではです。 ここで忘れてはならないのは、はまち。関東では、カンパチやサワラなどの白身魚が有力ですが、関西ではハマチ・ブリの人気があります。お刺身で。 そうだ 先斗町、行こう。で、入りましたのがウオッカバーのナカニシ。希少なウオッカまで200種類が並びます。以前、坂田氏と入って以来の2回目。ライ麦な香りのサマネとブランデーブレンドのスタルカ10年。それぞれ旨い! サマネはパンの様な香り、スタルカはブランデーとブレンドしてあり、ブランデーなお味です。お店が11時とかまでになったそうで、この2杯と言うのはちょっと惜しかったです。 口惜しいと、...