タグ: 串揚げ

CHAPで山菜とスズキ刺しなど

April 03, 2018 at 10:21AM エビ、たらの芽、山うどの串揚げに、スズキ刺。そして、ネギぬた、殻付き生牡蠣と、冬から春へのCHAPです。 (https://ift.tt/2GO6Q99) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2085724078135082&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

客入れ替わりのCHAP

March 07, 2018 at 10:54PM 一面クリアされたあとのCHAP。 (http://ift.tt/2HetnZA) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2043620692345421&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

CHAPにも春の息吹が多くなってきました

February 20, 2018 at 08:29AM 大井町CHAPも春の物が多くなって来ました。アサツキの酢味噌、帆立と彩り野菜の吉野生姜酢、山菜の串揚げなど。久保田翠寿は一杯いただきました。 で、結局、〆に武術家で麺ハーフ。 (http://ift.tt/2EUm4ZC) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2020063338034490&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

今週のCHAPはわがまま湯豆腐

February 16, 2018 at 04:04PM 今週のCHAPです。シンプル湯豆腐は、本当は豆腐だけですが、かつを節を掛けてもらい、さらに串揚げの椎茸を煮て添えてもらうという暴挙に出ました。 (http://ift.tt/2o6k1YD) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2014314081942749&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

高千代のにごり酒

January 10, 2018 at 10:50AM 昨夜、CHAPにお酒お土産。南魚沼の高千代から純米無調整活性にごり生原酒。濁りですが、越後のお酒らしくきりっとしている中にお米を感じます。酒にはイカですかね。 (http://ift.tt/2mmlmtm) From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2CYDJPC

足の痛みも続くけど、夕食には出たい

かかとの痛みは続いていますが、夕食に出ます。自転車ならかかとが動かないので、痛みもマシ。 よなよなで、寒鰤の柚庵焼き さっぱりと、エビとわかめの酢の物 2軒目のCHAPは軽く、寒鰤の刺身。赤い身がサッパリ目です。 帰りに醤油ラーメンで〆。みつまた商店街の焔。夜が早い店なので、美味しいのですが、なかなか立寄れないのです。