タグ: 大井町

壷屋でタマン刺しとシークヮーサーもずくでさっぱりと

May 16, 2017 at 09:17AM 昨夜の壷屋。春のもずく。シークヮーサーがきいたポン酢でさっぱりと。刺身はタマンwith イナダ炙りで。肉!って思っていたのに、結局、魚になっちゃいました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2rjHRiD

大井町に戻って、夜はサンフィッシュ

May 07, 2017 at 08:58PM 大井町に戻って、後片付けしてたら、腰が。。ちとヤバい傾向。お土産持ってサンフィッシュで、ポテサラのラクレット掛け、春野菜の揚げ出し。お土産ですが島ラム飲んじゃってます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2pPgEXs

大井町の飲み仲間が結婚で椿山荘へ。東京週末です

2017/4/28(金) 世間ではGW突入。月曜・火曜を休むと9連休になる今年ですが、今週末は、結婚式の二次会が入っているので、東京週末です。 金曜日は、大井町の炭火焼き居酒屋の櫻井からのスタート。やっと来れました。 お通しはホタルイカとお浸し。上の写真の葉っぱは、グラパラリーフ。葉リンゴという愛称だそうです。アロエの苦くない版みたい。 炭火焼き屋さんなので、黒シャモの炙り刺しは、玉ねぎスライスに肉が並べられています。ずわい蟹炭火焼きは香り高いです。ヤングコーン焼きは、ヒゲまでいただきます。 薩摩焼酎の悪魔の抱擁をロックで。この氷、南極探検隊が持帰った南極の氷で、知人がこちらに預けていたもの。ぷちぷちと古代の南極の空気が溶け出します。 そして、三岳を一本入れまして、最後は日本酒。乾坤一の純米吟醸原酒でびしっと、トウモロコシの刺身と揚げさん。評判通り、どれも美味しい逸品です。 この後、CHAPからカラオケ、行ったか覚えていないサンフィッシュ?という流れで終了。 2017/4/29(土) 土曜日は、GW旅行の荷造り。で、近いのになかなか行けなかった餃子とビール屋へ。生ビール200円と言う安...

軽く銀寿司でお寿司

April 28, 2017 at 07:13AM 大井町に戻って銀寿司。軽目にいただいて、帰宅後バタンキュー。イワシ、アジ共にシャキッとしております。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2qkcKmw

ウイスキー、色々飲み比べ

April 26, 2017 at 02:06PM 昨夜の3階で、さながらウイスキー試飲会。余市に始まり、シーバスのミズナラ試供品。以前、お土産で持って来た宮城狭ミニボトルの飲み比べ。シーバスミズナラは珍しいと思ったら、今押してるんですね。日本産のミズナラ樽使用とのこと。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2pk2qO9