waskaz blog

南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き

タグ: 串揚げ

Travel・Ski・Diving・BIKEとか / ラーメンとお食事

 by 

残業終えて大井町。松茸の串揚げと土瓶蒸し。

木曜の夜。残業終えて大井町。着いたら10時半。そろそろ食べとかないと、メニュー消えそうな時期なので、松茸の串揚げと土瓶蒸し。土瓶蒸しの出汁と香も秀逸ですが、揚げは中身が蒸しになるので、香りが松茸から逃げることなく、ホントいい香りです。土瓶蒸しは、出汁を金宮で割って、出汁割り。これまた最高です。 View on Instagram https://ift.tt/2oTqWrb

Travel・Ski・Diving・BIKEとか / ラーメンとお食事

 by 

秋刀魚さん。ワタの旨味は焼かないと

まだまだ小振りな秋刀魚さん。まだ刺身かなとは思いますが、ワタの旨味は焼かないと味わえません。CHAPにて秋刀魚塩焼きで〆。さて、台風が来ている週末、湯沢に向かうか、東京にとどまるか。日本海を抜けそうな予報なのでビミョーです。 View on Instagram https://ift.tt/32WtR1o

PC・モバイル、キカイ等 / Travel・Ski・Diving・BIKEとか / ラーメンとお食事

 by 

CHAPでサンマ刺

今夜はCHAP。まだ細身なので、サンマは刺身で。自分だと面倒で刺身にはおろせないなあ。旨い。そして、新車は、スマホとの接続が出来たものの、シマノアプリのみて、BESVは接続出来ず。アプリと自転車接続後、すかさずファームウェアアップデート開始。自転車もファームウェアの時代ですか。 View on Instagram https://ift.tt/2PMGNFl