虎ノ門で燕三条系ラーメン

July 11, 2017 at 03:37PM

虎ノ門ヒルズのお膝元で、燕三条背脂醤油ラーメン。旅する新虎マーケット第二段は新潟県。その燕三条スタンドで侍ラーメン。三条に店を構えるお店ですが未訪。虎ノ門で初めて食べることに。スープはかなり煮干し?が強く主張してます。麺は本店と違い、平打ちの腰の強いものです。背脂増し出来るんでしょうかね。

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