飯田橋の肉そば


June 07, 2017 at 06:12PM

以前から課題だった立ち食いそば屋。飯田橋の豊しまで厚肉うどん。かなりしょっぱいおつゆに、5mmは有る厚さの煮込みがドーンと乗っかります。三枚肉ですがパサついているのはご愛嬌。つゆに浸しながらでちょうど良しです。茹でたてではない店はうどんが無難ですね。

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