大門の忍八でつけ麺

May 08, 2017 at 07:58PM

何年も前から大門で気になっていたのが忍八。もう7～8年のお店ですが、機会なく、やっといただけました。結論、旨い。早く来るべきだった。メインのつけ麺は、豚骨魚介の醤油ですが、細切れなトマトも入って他には無い物になっています。麺も全粒粉で香りよく、そのままでも美味しかったです。
場所は東京ラーメンタワーの横の路地で目立たない所。

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