牛乳瓶うにってはじめてです。
2019-07-31T00:20:16.000Z
浜松町で腰のメンテナンスをしてからの、大井町よなよな。岩手からの牛乳瓶ウニが、まず秀逸。牛乳瓶に入ってるから旨いのではなく、ミョウバンなどで加工されていない生ウニならではの美味しさに、焼き海苔をお願い。ウニと海苔。海草を食べるウニだからそりゃあ合います。細いインゲンをうまく使ったピリ辛炒めは、マイハバネロで更に辛く。爽やかなうざくは長文屋の山椒多め七味で、更にサッパリ。
From 鷲津 数聖 via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3141339352573544&set=a.378189182221922&type=3
浜松町で腰のメンテナンスをしてからの、大井町よなよな。岩手からの牛乳瓶ウニが、まず秀逸。牛乳瓶に入ってるから旨いのではなく、ミョウバンなどで加工されていない生ウニならではの美味しさに、焼き海苔をお願い。ウニと海苔。海草を食べるウニだからそりゃあ合います。細いインゲンをうまく使ったピリ辛炒めは、マイハバネロで更に辛く。爽やかなうざくは長文屋の山椒多め七味で、更にサッパリ。
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