60年の歴史に幕。大井町の老舗寿司店 銀寿司閉店
2019/3/30(土)
湯沢から戻ってCHAPの後、3/31をもって店を閉める銀寿司にお邪魔しました。早い時間は常連で予約がいっぱいだったようですが、夜10時も過ぎると徐々に余裕が出てきたようです。
入口横のテーブル席には、知った顔が。このうち二人の友人は、今日は大井町に宿をとって今日にのぞんでるって。
忘れないうちに、大将を囲んで記念撮影。
気がついたら8時半。3時間とかカウンターで寝ていました。起き抜け、鉄火をサービス。3時を超えると通常営業が終わり、オール無料。ただし、セルフサービスでした。
2019/3/31(日)
CHAPの花見の後、銀寿司へ。昨夜からぶっ続けで店には人。みんな名残惜しんでスタッフやお店、常連とのひとときを楽しんでいます。でも、これからどこの寿司屋に行けばいいのやら。
私も通って十数年。移転前のお店の時代からお世話になりました。