【円町シリーズ】名古屋コーチンスープが旨い 麦ゅムギュ
March 10, 2018 at 11:33AM
今日は昼からの予定なので、円町上ルのラーメン麦ゅ(ムギュ)にて、おにばら黒とフライドチキン。白は白醤油に名古屋コーチン、黒は濃口醤油に名古屋コーチンや節が入ります。スープにパンチもあり、店頭の窯で吊して作られるチャーシューも味がしみてて美味しいです。 フライドチキンも薄口な味で、ラーメンに合います。またにらにんとんと言うニラキムチがつまみにぴったり。 (http://ift.tt/2IcJRTj)
From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2047509338623223&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3
今日は昼からの予定なので、円町上ルのラーメン麦ゅ(ムギュ)にて、おにばら黒とフライドチキン。白は白醤油に名古屋コーチン、黒は濃口醤油に名古屋コーチンや節が入ります。スープにパンチもあり、店頭の窯で吊して作られるチャーシューも味がしみてて美味しいです。 フライドチキンも薄口な味で、ラーメンに合います。またにらにんとんと言うニラキムチがつまみにぴったり。 (http://ift.tt/2IcJRTj)
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